Palačinke s lososom

0
1337
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 172,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 7,1 gr
Masti * 7,6 gr.
Ugljikohidrati* 29,2 g
Palačinke s lososom

U ovom receptu pozvani ste skuhati pravu poslasticu - palačinke s lososom. Palačinke se peku prema bilo kojem receptu koji ste testirali. Za punjenje se koristi blago slani losos. Predlaže se dodavanje luka i špinata koji se dobro slažu s lososom. Palačinke su lijepo zamotane i poslužene kao hladno predjelo za svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
U posudu za miješenje tijesta ulijte mlijeko i dodajte mu jaja.
korak 2 od 8
Zatim dodajte brašno i začine prosijano na situ po želji i pjenjačom zamijesite glatko tijesto bez grudica. Tijesto se može mijesiti i u blenderu.
korak 3 od 8
Zeleni kopar operite, sitno nasjeckajte, prenesite na tijesto i promiješajte.
korak 4 od 8
Ispecite tanke palačinke od pripremljenog tijesta u zagrijanoj tavi.
korak 5 od 8
Za pripremu nadjeva luk nasjeckajte na tanke četvrtine kolutića, oprani špinat sitno nasjeckajte i popržite na ulju. Zatim im dodajte gusto vrhnje i dinstajte luk i špinat 5 minuta.
korak 6 od 8
Narežite krišku blago slanog lososa na male kockice i pomiješajte s povrćem pirjanim u vrhnju.
korak 7 od 8
Nadjev stavite na palačinke i zamotajte u obliku kiflica.
korak 8 od 8
Zatim ih narežite na 4-6 komada, stavite na lijepi tanjur i poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *