Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke s pilećim mesom

Palačinke s pilećim mesom

1093

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 159,4 kcal

Porcije 10 port.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 9,4 gr.

Masti * 9,9 gr.

Ugljikohidrati* 16,7 g

Sadržaj

Pileće palačinke siguran su ulog za gotovo sve prigode. I to ne čudi, jer se takve palačinke mogu poslužiti za doručak, ručak i večeru. Čitava tajna ovog jela je jednostavnost u kombinaciji s izvrsnim okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

Oprani pileći file mora se skuhati u blago posoljenoj vodi. Ne zaboravite ukloniti pjenu tijekom procesa kuhanja.

A sad prijeđimo na pravljenje palačinki. Uzimamo duboku zdjelu. Tamo razbijemo jaja i temeljito ih istučemo. U ove svrhe bolje je koristiti mikser.

U masu jaja postupno dodajte sol, biljno ulje i pšenično brašno. Konzistencija tijesta treba biti rijetka. Oblikujemo palačinku ravnomjerno raspoređujući tijesto po površini zagrijane posude. Pecite palačinke s obje strane dok ne porumene.