Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke sa filom

Palačinke sa filom

0
977
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 196 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 7 gr.
Masti * 5 gr.
Ugljikohidrati* 39,3 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke sa filom
Sadržaj

Palačinke su savršene za zamatanje nadjeva. Štoviše, može biti bilo koji po vašem ukusu. Za doručak možete zamotati svježi sir ili voće u palačinke; za ručak ili večeru prikladnija je izdašnija verzija mesa ili povrća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
U zdjeli istucite 3 jaja i pola čaše šećera.
korak 2 od 9
U jaja ulijte kefir, dobro promiješajte.
korak 3 od 9
Pomiješajte brašno, sol i sodu bikarbonu, prosijte ovu smjesu.
korak 4 od 9
Pomiješajte suhe i tekuće sastojke, zamijenite tijesto pjenjačom. Tijesto treba izaći bez grudica.
korak 5 od 9
Polako tijestu dodajte kipuću vodu, bez prestanka tući masu pjenjačom. Zatim dodajte suncokretovo ulje i ponovno promiješajte. Ostavite tijesto da odstoji 5 minuta.
korak 6 od 9
Zagrijte tavu na srednjoj vatri. Namažite dno uljem prije prve palačinke. Pecite palačinke s obje strane cijelog tijesta.
korak 7 od 9
Pomiješajte sastojke za punjenje: svježi sir, jaje, šećer i vanilin šećer, dobro izgnječite vilicom.
korak 8 od 9
Žlicom nanesite malu količinu nadjeva na palačinku, zamotajte je, presavijajući rubove palačinke u omotnicu.
korak 9 od 9
Proljetne rolice savijte u tavu, po njima rasporedite komadiće maslaca, palačinke pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta ispod poklopca. Nakon toga se mogu poslužiti vruće palačinke.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *