Palačinke punjene gljivama

0
1176
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 90,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4 gr.
Masti * 3,3 gr.
Ugljikohidrati* 13,5 g
Palačinke punjene gljivama

Ukusne i hranjive palačinke s gljivama bit će izvrsna večera za cijelu obitelj. Pripremiti ih je vrlo jednostavno, za punjenje možete uzeti bilo koje divlje gljive, gotove ili svježe.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Jaja razbiti u duboku posudu i dodati mlijeko i sol. Smjesu promiješajte pjenjačom.
korak 2 od 5
Postepeno umiješajte brašno da se ne stvore grudvice.
korak 3 od 5
Luk i mrkvu ogulite, luk narežite na sitne kockice, a mrkvu naribajte krupnom ribežom. Pirjajte povrće u tavi do zlatno smeđe boje.
korak 4 od 5
Očistimo i operemo gljive. Skuhajte u prokuhanoj vodi, a zatim dodajte luku i mrkvi.
korak 5 od 5
Sada uzmemo jednu palačinku i u nju stavimo nadjev, otprilike žlicu. Presavijamo palačinku u omotnicu. To radimo sa svim palačinkama.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *