Palačinke sa svježim sirom i višnjama

0
1630
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 151,3 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 32,1 gr
Palačinke sa svježim sirom i višnjama

Neobično nježne i ukusne palačinke s svježim sirom i višnjama uvijek će vam biti prekrasan desert. Možete uzeti bilo koju višnju - konzerviranu, svježu i smrznutu, samo bez koštica. Palačinke pečemo na uobičajen način.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Pripremite sve potrebne sastojke za izradu palačinki.
korak 2 od 12
U zdjelu za miješenje tijesta razbijte jaja, dodajte im sol i šećer te umutite mikserom.
korak 3 od 12
U umućena jaja dodajte brašno, prosijano na situ i pomiješano s praškom za pecivo, bez zaustavljanja procesa mućenja.
korak 4 od 12
Zatim u tijesto dodajte biljno ulje i promiješajte. Vaše tijesto treba biti glatko i tekuće.
korak 5 od 12
Od pripremljenog tijesta ispecite tanke palačinke. Pržiti s obje strane do zlatno smeđe boje.
korak 6 od 12
Za pripremu nadjeva, svježi sir prebacite u zdjelu miksera i dodajte mu šećer.
korak 7 od 12
Smrvljena skuta trebala bi imati konzistenciju poput kreme.
korak 8 od 12
Na palačinku stavite žlicu umućenog svježeg sira.
korak 9 od 12
Zamotajte rub palačinke i njime prekrijte masu od skute.
korak 10 od 12
Zatim pripremljene višnje stavite u jedan red i cijelu palačinku zamotajte u rolat. Tako zamotajte cijeli nadjev u palačinke.
korak 11 od 12
Pripremljene palačinke prerežite na pola i stavite na lijepi tanjur.
korak 12 od 12
Poslužite ih s kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *