Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke s bundevom u mlijeku

Palačinke s bundevom u mlijeku

1221

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 200,7 kcal

Porcije 20 priključak.

Vrijeme za kuhanje 90 minuta

Proteini * 4,8 gr

Masti * 4,3 gr.

Ugljikohidrati* 42 gr.

Sadržaj

Svladajte recept za palačinke od bundeve s dodatkom mlijeka, a bundevu ćete moći nahraniti bez poteškoća čak i za one koji ne vole ovo vrlo zdravo povrće. Bundevu za palačinke potrebno je izrezati na kockice, oguliti i sjemenke, a zatim kuhati dok ne omekša ili peći u kockicama u pećnici. Ponekad se takvim palačinkama dodaje i sirova bundeva naribana na sitno ribež, ali s gotovim pireom od bundeve, palačinke će ipak biti nježnije.

Sastojci

Pšenično brašno 160 g Kravlje mlijeko 400 ml. Jaje 1 računalo. Granulirani šećer 1 žlica Vanilin ukus Pire od bundeve 120 g Prašak za pecivo 0,5 žličice Sol 0,5 žličice

Postupak kuhanja

Razbijte jaje, sol, šećer, vanilin šećer u zdjelu. Pjenjačom umutite jaja, šećer i sol.

Jajima dodajte pire od bundeve i promiješajte. Pire se mora pripremiti unaprijed od komadića bundeve pečenih u pećnici ili kuhanih u loncu. U pireu sve promiješajte mikserom.