Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Guste palačinke s mlijekom

Guste palačinke s mlijekom

1279

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 178,3 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 8,6 gr.

Masti * 5,8 gr

Ugljikohidrati* 33,7 g

Sadržaj

Guste palačinke s mlijekom zadovoljavaju. Bujne palačinke sa slatkim ili slanim nadjevima i umacima mogu biti temelj bogatog doručka.

Sastojci

Pšenično brašno 300 gr. Prašak za pecivo 2,5 žličice Kravlje mlijeko 300 ml. Jaje 2 kom. Sol 1 prstohvat Granulirani šećer 2 žlice Maslac 60 gr.

Postupak kuhanja

Umutiti jaja sa mlijekom i šećerom.

U posebnoj zdjeli pomiješajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Kombinirajte tekuće i rasute komponente. Ulijte rastopljeni maslac, promiješajte i ostavite da se tijesto stisne 5 minuta.

Zagrijte tavu, podmažite dno suncokretovim uljem, ulijte tijesto, rasporedite ga po tavi, visina palačinke trebala bi biti oko 0,5 centimetara. Palačinku pržite s jedne strane na srednjoj vatri 1,2 minute, a zatim je okrenite.

Pržite palačinke dok tijesto ne iscuri pazeći da su potpuno pečene, ali da nisu izgorjele. Slažite palačinke i poslužite s kiselim vrhnjem ili džemom za doručak.

Dobar tek!