Tanke palačinke s kefirom

0
1659
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 207,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 8,6 gr.
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 43,4 gr
Tanke palačinke s kefirom

U pravilu se palačinke s kefirom pripremaju bujno, ali to apsolutno ne isključuje mogućnost izrade tankih ažurnih palačinki od ovog fermentiranog mliječnog proizvoda. U tijesto samo dodajte kipuće vode. Kuhanje nije teško, a jelo je dovoljno brzo, pogotovo kad nema vremena za kuhanje - dobro će vam doći.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Kefir ulijte u zdjelu i malo zagrijte u mikrovalnoj pećnici. Umutiti jaja, dodati šećer i sol.
korak 2 od 7
Umiješajte sve sastojke za tijesto dok ne postane glatko.
korak 3 od 7
U čašu ulijte kipuću vodu, dodajte sodu i snažno promiješajte.
korak 4 od 7
U posudu s tijestom tankim mlazom ulijte kipuću vodu i dobro promiješajte.
korak 5 od 7
Ako je tijesto gusto, dodajte toplu vodu. Ostavite tijesto na stranu 5 minuta. Dodajte biljno ulje i lagano promiješajte žlicom.
korak 6 od 7
Dio tijesta ulijte u podmazanu tavu s mjericom. Kad tijesto odozgo postane dosadno, a odozdo porumeni, okrenite palačinku i pržite s druge strane.
korak 7 od 7
Palačinke slažite jednu na drugu i jelu dodajte pekmez ili kiselo vrhnje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *