Palačinke s kremom s kefirom

0
883
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 201,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 43 gr.
Palačinke s kremom s kefirom

Tijesto za palačinke kuha se s kipućom vodom, zato se i zovu. Ispada da su takve palačinke s puno rupa i oštrim ažurnim rubovima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pomiješajte jaja, sol, šećer i sodu bikarbonu.
korak 2 od 5
Kefir malo zagrijte, sjedinite s masom od jaja, dobro promiješajte.
korak 3 od 5
Brašno prosijte i dodajte u malim obrocima, mijesite tijesto bez grudica.
korak 4 od 5
Zakuhajte vodu i ulijte je u tankom mlazu u tijesto, odmah promiješajte.
korak 5 od 5
Zagrijte tavu, ispržite palačinke na suncokretovom ulju s obje strane. Palačinke su same po sebi ukusne, ali su odlične i za punjenje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *