Palačinke na mineralnoj vodi

Vegetarijanska i istodobno nemasna verzija palačinki posebno je relevantna u tjednu Maslenice, kada tako želite ovo ukusno jelo, ali ne na štetu svoje figure. Palačinke pripremamo od zobenih pahuljica i škroba pomoću lanenih sjemenki koje su tako korisne za zdravlje. Ispadaju nježni i nježni, zasigurno ćete cijeniti njihov nenadmašan okus.

Vrlo je prikladno pripremati palačinke u boci. Za sprječavanje prosipanja ili prosipanja hrane koristimo lijevak. Pomiješajte sastojke snažnim protresanjem boce. A pečenje palačinki, samo izlijevanje gotovog tijesta iz boce, užitak je uopće: tijesto nigdje ne teče, kutlača nije potrebna, lako je usput dozirati potrebnu količinu.

Palačinke napravljene po ovom receptu ne sadrže gluten i mliječne proizvode. To je zato što se koristi zobeno brašno, a umjesto tradicionalnog mlijeka, predlažemo dodavanje mineralne gazirane vode. Zahvaljujući njoj dobivaju se palačinke s rupama.

Danas ćemo s vama podijeliti recept za niskokalorične palačinke. Recept će vam dobro doći, inače, uoči Maslenice. Zbog nedostatka šećera i maslaca u receptu, oni sadrže samo 117 kalorija na 100 grama, što je upola manje nego u običnim palačinkama. A zbog nedostatka životinjskih sastojaka u receptu, naše su palačinke idealne tijekom posta!

Palačinke na fermentiranom pečenom mlijeku imaju kremast okus, ne uključuju jaja. U tijesto se dodaje mineralna voda da se olabavi. Palačinke su prilično elastične i dobro zaostaju za tavom.

Jeste li tražili recept za pravljenje palačinki, tankih, ali istovremeno i elastičnih? Tada je recept predstavljen vašoj pažnji posebno za vas. Čitava tajna nježnih poderanih palačinki leži u upotrebi takvog sastojka kao što je mineralna voda.

Jeste li znali da se i bez jaja i mlijeka mogu ispeći ukusne, tanke palačinke s malim, ažurnim rupama? Takvi proizvodi od brašna bit će vrlo korisni u postu, ili u slučaju kada jako želite palačinke, a kod kuće, kao za zlo, nema mlijeka ni jaja. Usput, ispadnu i manje kalorični od palačinki na klasičnom tijestu. Jedino što će vam za ovaj recept zasigurno trebati gazirana mineralna voda.

Palačinke s kefirom i mineralnom vodom dobre su jer imaju osebujan ugodan okus s kiselinom, što ih razlikuje od običnih palačinki s mlijekom. Mineralna voda ispunjava tijesto mjehurićima zraka, a vaše palačinke su pahuljaste i nježne.

Kombinacija palačinki s okusom, krem ​​sira i crvene ribe može očarati svakoga. A osim toga, bit će zanimljivo rješenje za predjelo za svečani stol na Pokladu.

Ako ćete kuhati palačinke, ali otkrijete da u hladnjaku nema jaja, nije važno. Pomoću ovog recepta možete napraviti ukusne tanke palačinke bez jaja i sode.

Palačinke s mineralnom vodom prikladne su za pite od palačinki i za zamatanje preljeva. Osim što mineralna voda zasićuje tijesto kisikom, djeluje i kao prašak za pecivo za tijesto.

Prekrasne prozračne palačinke rade se od kefira i mineralne vode. Zahvaljujući gaziranoj mineralnoj vodi, tijesto od kefira zasićeno je kisikom i postaje idealna podloga za ažurne palačinke s malim rupama.