Palačinke s mlijekom i kipućom vodom

Ovo je recept za ukusne, domaće palačinke, kakvih ih se sjećamo iz djetinjstva. Naravno, njihovo kuhanje trajat će duže nego inače. Ali ova poslastica vrijedi. Idealni su za razne nadjeve, slatke i mesne. Glavna fantazija!

Tražite recept za super mekane, tanke palačinke s mrežom? Došli ste na pravo mjesto! Danas ćemo peći ažurne palačinke u mlijeku, ali bez jaja. Obična kipuća voda pomoći će nam da ih učinimo ažurnim. Dodajte ga tijestu - i voila!

Palačinke, tanke, debele ili srednje debljine, peku se na različite načine, s dodatkom slatkog mlijeka i kiselog mlijeka, fermentiranog mlijeka, kefira, vode ili jogurta za piće - nevjerojatno je mnogo recepata za pripremu ovog tradicionalnog ruskog peciva izmišljen mnogo, mnogo godina! A jedna od njih su palačinke s kremom. Recept se razlikuje od svih ostalih po tome što se ovdje brašno kuha s kipućom vodom pa tijesto postaje elastičnije, a gotovi proizvodi vrlo nježni i mekani. Ako nikada prije niste pekli palačinke s kremom, učinite to sljedeći vikend kako biste se prepustili jednostavnom novom jelu.

Ako želite prvi put skuhati palačinke i ne znate koji recept odabrati od onih koji su dostupni na internetu, poslužite se mojim receptom. Svojedobno sam i ja tražila savršeni recept za palačinke i našla ga. Idealne proporcije sastojaka ključ su izvrsnih rezultata.

Palačinke na kipućoj vodi postaju rumene i nježne. Odlično se slažu s bilo kojim preljevom i nadjevom: slanim i slatkim.Isprobajte jednostavan i ukusan recept za doručak ili međuobrok.

Rumene palačinke mogu se napraviti bez dodavanja jaja. Recept je savršen ako nemate kompletan set namirnica u hladnjaku. U tijestu je prilično velika količina ulja, što čini proizvod pahuljastim i sočnim.

Tijesto za palačinke pomiješano s mlijekom i kipućom vodom učinit će ih tankim, elastičnim i s mnogo rupa. Možete u njih umotati bilo koji nadjev, koristiti ga za razne salate ili samo poslužiti za doručak.