
Palačinke s kefirom, kuhane s kipućom vodom
Uskoro dolazi pustovanje. A kakav je karneval potpun bez palačinki ?! Tanke palačinke mogu se pripremiti na bazi kefira, mekane su, prozračne s puno mjehurića. I kipuća voda omogućuje dodavanje ljepljivosti brašnu.