Brzi kavijar od tikvica u pećnici

0
1775
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 41,3 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 2,1 gr.
Ugljikohidrati* 9,7 g
Brzi kavijar od tikvica u pećnici

Recept za notu za ljubitelje kavijara od tikvica. Zahvaljujući njemu, ne morate dugo boraviti kraj štednjaka, neprestano miješajući kavijar i pazeći da ne zagori. I ispada iznenađujuće nježno i mirisno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Sve povrće dobro operite. Ogulite tikvice. Ogulite mrkvu. Ogulite luk i češnjak. Ogulite papriku sa sjemenki i pregrada.
korak 2 od 5
Sve povrće narežite na velike komade i stavite u rukav za pečenje. U vrećicu ulijte suncokretovo ulje, dodajte sol i začine po ukusu. Vrećicu nekoliko puta probodite čačkalicom i stavite je na lim za pečenje u pećnici. Povrće pecite na 180 stupnjeva 60 minuta.
korak 3 od 5
Pažljivo otvorite vrećicu, prebacite pripremljeno povrće u zdjelu. Dobivenu juhu ulijte u drugu posudu, ako je potrebno, može se dodati kavijaru.
korak 4 od 5
Povrće sameljite mikserom, dodajte malo juhe od povrća kako bi kavijar dobio rjeđu konzistenciju.
korak 5 od 5
Za skladištenje, kavijar od tikvica rasporedite u suhe sterilizirane staklenke i dobro zatvorite poklopce.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *