Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cijeli komad svinjskog mesa s češnjakom u foliji u pećnici

Cijeli komad svinjskog mesa s češnjakom u foliji u pećnici

0
969
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 167,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 140 minuta
Proteini * 7,1 gr
Masti * 29,6 gr.
Ugljikohidrati* 1,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Cijeli komad svinjskog mesa s češnjakom u foliji u pećnici
Sadržaj

Svinjetina pečena u foliji u pećnici mekana je, sočna i aromatična. Takvo se meso može poslužiti vruće s prilogom po izboru ili od njega napraviti hladna predjela.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Meso temeljito operite pod tekućom vodom, zatim ga osušite i odrežite filmove, žilice i višak masnoće.
korak 2 od 5
Češnjake ogulite i svaki narežite na 3-4 komada.
korak 3 od 5
Oštrim nožem duboko izrežite komad svinjetine, u njih stavite češnjak. Zatim meso natrljajte sa svih strana solju i začinima.
korak 4 od 5
Zamotajte svinjetinu u nekoliko slojeva folije. Snop stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Meso pecite 1,5 sat. zatim povećajte temperaturu na 220 stupnjeva i rasklopite foliju, kuhajte još 20-30 minuta.
korak 5 od 5
Meso je vrlo ukusno s ukusnom zlatnom korom.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *