Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Čebureci za 1 kg mljevenog mesa

Čebureci za 1 kg mljevenog mesa

0
1885
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 183,7 kcal
Porcije 40 priključak.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 12,4 gr.
Masti * 13,3 gr
Ugljikohidrati* 21 gr.
* po 100 gr. proizvod
Čebureci za 1 kg mljevenog mesa
Sadržaj

Blagovaonski stol može se raznovrsiti ukusnim zalogajima, na primjer, tijestima. Ovo su ukusne mesne pite posebnog oblika s hrskavom korom. Nevjerojatno ukusno jelo koje se lako priprema.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Mljeveno meso pomiješajte s nasjeckanim lukom i začinskim biljem, dobro promiješajte. Otopite sol i začine u vodi, pa ovu mješavinu dodajte u mljeveno meso i ponovno promiješajte.
korak 2 od 6
Zakuhajte vodu za tijesto, dodajte mu maslac i biljno ulje. Ovu masu ohladiti i dodati joj sol i jaje.
korak 3 od 6
Zatim dodajte prosijano brašno i zamijesite tijesto.
korak 4 od 6
Od ove količine tijesta dobit ćete 40-ak tjestenina srednje veličine. Podijelite tijesto na jednake dijelove, razvaljajte ih i napravite tijesto.
korak 5 od 6
Neke se pastete mogu odmah ispržiti, ostale se mogu zamrznuti za buduću uporabu.
korak 6 od 6
Pecite tijesto na umjerenoj vatri u velikoj količini biljnog ulja s obje strane. Malo ohladite prije posluživanja pašteta kako se ne biste opekli.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *