Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Čebureci s krumpirom prženi u tavi

Čebureci s krumpirom prženi u tavi

0
700
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 174,2 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,7 g
Masti * 9,1 gr.
Ugljikohidrati* 41,2 g
* po 100 gr. proizvod
Čebureci s krumpirom prženi u tavi
Sadržaj

Chebureki je međunarodno jelo s mnogo zanimljivih recepata. Nudimo vam vrlo povoljnu opciju s pire krumpirom i začinskim biljem. Ispada nevjerojatno nježno i ukusno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Umijesite homogeno, plastično tijesto od pšeničnog brašna, vode, soli i biljnog ulja. Ostavite da odmara 5-10 minuta.
korak 2 od 8
Krumpir ogulite, narežite na nekoliko komada i skuhajte u slanoj vodi.
korak 3 od 8
Luk ogulite, sitno nasjeckajte i pržite dok se ne skuha na biljnom ulju.
korak 4 od 8
Kopar operite i sitno nasjeckajte.
korak 5 od 8
Zgnječite krumpir u pire krumpiru. Kombinirajte krumpir, pirjani luk i začinsko bilje.
korak 6 od 8
Podijelite tijesto na nekoliko dijelova. Svaki dio razvaljajte u okruglu tortilju i jednu polovicu rasporedite nadjevom od krumpira.
korak 7 od 8
Preklopite somun na pola i pritisnite dlanom prema dolje kako biste oslobodili zrak kako se tijekom prženja neće nabubriti. Rubove tijesta držite zajedno.
korak 8 od 8
Pecite tjestenine na biljnom ulju s obje strane. Tjestenine poslužite vruće.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *