Crni ribiz u vlastitom soku
0
2937
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
354,4 kcal
Porcije
0,5 l.
Vrijeme za kuhanje
40 minuta
Proteini *
1,6 gr.
Masti *
0,6 g
Ugljikohidrati*
85,8 g
Crni ribiz nesumnjivo je riznica vitamina. U prezentiranom receptu svi vitamini sadržani u ovoj bobici moći će maksimalno sačuvati svoja korisna svojstva, budući da se takva delicija poput crnog ribiza u vlastitom soku ne termički obrađuje.
Sastojci
Postupak kuhanja
Unaprijed pripremite staklenke s poklopcima. Šaljemo posudu s bobicama na srednju vatru. Nakon vrenja, masa bi trebala biti na vatri pet minuta. Ne zaboravite promiješati ribizlu da ne zagori. Sada ostaje samo sipati džem u staklenke i zategnuti poklopce. Preporučujemo da staklenke ribiza omotate u vlastiti sok na osam do dvanaest sati.