Strelice od češnjaka u kiselom vrhnju

0
3285
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 128,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,9 gr.
Masti * 11 gr
Ugljikohidrati* 7,1 gr
Strelice od češnjaka u kiselom vrhnju

Ljubiteljima eksperimentiranja u kuhinji toplo preporučujem pripremu ukusnog predjela od strelica češnjaka u vrhnju. Predjelo je aromatično i odlično se slaže s jelima od mesa. Ovaj zalogaj poslužuje se sam ili u kombinaciji s drugim sastojcima i jelima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite strelice češnjaka. Prođite i temeljito isperite pod tekućom vodom, osušite.
korak 2 od 6
Izrežite pupoljke. Stabljike češnjaka narežite na tri do četiri komada približno iste veličine. Zalijte kipućom vodom 3-5 minuta, a zatim ocijedite višak tekućine kroz sito.
korak 3 od 6
Usitnjene strelice češnjaka stavite u tavu ili lonac, ulijte malo biljnog ulja. Luk ogulite i sitno nasjeckajte, dodajte strelicama češnjaka, ulijte malo vode za piće i pirjajte na laganoj vatri.
korak 4 od 6
Mrkvu dobro operite, ogulite oguljivačem povrća, naribajte na sitno rende i pošaljite je povrću. Poklopiti i pirjati oko 5 minuta.
korak 5 od 6
Dodajte potrebnu količinu kiselog vrhnja, sol i papar, dobro promiješajte. Pirjajte poklopljeno oko 5 minuta.
korak 6 od 6
Gotovo neobično jelo poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *