Torta od sira bez svježeg sira

0
2312
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 331,5 kcal
Porcije 7 priključak.
Vrijeme za kuhanje 260 minuta
Proteini * 25,1 g
Masti * 17,8 g
Ugljikohidrati* 33,7 g
Torta od sira bez svježeg sira

Ovaj nevjerojatan desert bez pečenja i bez svježeg sira, te s laganim mascarponeom, spada u klasične mogućnosti pripreme deserta. Nije teško pripremiti i ima vrlo nježnu teksturu. Vrijeme vezivanja kolača je oko 3 sata.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Odaberite mrvičasti kolačić od peciva. Nalomite ga na velike komade i sameljite u kuhaču ili blenderu.
korak 2 od 11
Otopite maslac na laganoj vatri u loncu.
korak 3 od 11
U mrvice kolačića ulijte maslac.
korak 4 od 11
Miješajte dok ne postane glatko.
korak 5 od 11
Smjesu premjestite u kalup (promjera oko 25 cm) i čvrsto je utisnite po dnu. Stavite na hladno.
korak 6 od 11
Želatinu ulijte u malu zdjelu i dodajte 100 ml. vode i ostavite da nabubri prema uputama na pakiranju.
korak 7 od 11
Želatinu prokuhajte i odmah izvadite te ostavite da se ohladi.
korak 8 od 11
Hladnu kremu sjedinite sa šećerom u prahu (u ekstremnim slučajevima možete koristiti pijesak) i istucite mikserom.
korak 9 od 11
Sir stavite u zdjelu i promiješajte.
korak 10 od 11
Ulijte ohlađenu želatinoznu masu i promiješajte.
korak 11 od 11
Skutu premjestite u kalup za kolačiće i vratite na hladno na 3 sata.

Uživajte u najukusnijem kolaču od sira! Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *