Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Torta od sira bez pečenja s kivijem

Torta od sira bez pečenja s kivijem

2389

Kuhinja američki

Sadržaj kalorija 197,8 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 6 sati

Proteini * 3,1 gr.

Masti * 7,4 gr.

Ugljikohidrati* 31 gr.

Sadržaj

Torta od sira lagan je desert u usporedbi s domaćim pecivom koje obožavaju ljubitelji sira i skute. Predlažem da napravite kolač od sira koji se ne peče s kivijem. Ukusan desert možete pripremiti za odmor ili samo za čaj. Za vrijeme doručka možete se razmaziti ukusnim desertom.

Sastojci

Postupak kuhanja

Maslac izvadite iz hladnjaka unaprijed. Mljevenjem ili strojem za mljevenje mesa sameljite kolače od tijesta.

U manjoj zdjeli pomiješajte usitnjene kolačiće i omekšali maslac.

Dobivenu masu ravnomjerno rasporedite po dnu kalupa u kojem ćete sakupljati kolač od sira. Ostavite u hladnjaku 30 minuta da se stegne.

Želatinu ulijte u malu zdjelu i napunite sa 100 mililitara vode za piće, ostavite 10 minuta da nabubri. Natečenu želatinu otopite u vodenoj kupelji. Lagano ohladite.

U dubokoj posudi pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, granulirani šećer i vanilin. Ručnim mikserom dovedite do homogene mase. Ulijte labavu želatinu, promiješajte. Izvadite kalup iz hladnjaka i napunite ga dobivenom smjesom. Stavite u hladnjak na 2 sata.