Cheesecake od krem ​​sira

0
2818
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 263,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 8 sati
Proteini * 5 gr.
Masti * 14,9 gr.
Ugljikohidrati* 33,8 g
Cheesecake od krem ​​sira

Krem sir prikladan je za oblaganje biskvitnih kolača, za ukrašavanje kolačića i za izradu kolača od sira. Proizveden je od svježeg sira. Od krem ​​sira se pravi klasični pravi cheesecake.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Kolačiće sameljite dok se ne izmrve u blenderu.
korak 2 od 10
Otopite maslac i dodajte mrvicama pijeska, promiješajte.
korak 3 od 10
Odvojivi oblik prekrijte papirom za pečenje. Na dno kalupa rasporedite plastičnu masu od kolačića od tijesta, formirajući podlogu za kolač od sira. Kalup stavite u hladnjak na 30 minuta.
korak 4 od 10
Skutu, vrhnje i šećer u prahu stavite u zdjelu, miješajte mikserom na niskoj brzini.
korak 5 od 10
Dodajte jedno po jedno jaje, dobro promiješajte mikserom. Dodajte vanilin.
korak 6 od 10
Podlogu izvadite iz hladnjaka, na nju stavite fil i poravnajte je lopaticom.
korak 7 od 10
Zamotajte lim u foliju.
korak 8 od 10
Uzmite drugu veću tavu, ulijte vodu u nju, stavite posudu za kolače od sira, voda ne smije biti viša od sredine posude za desert.
korak 9 od 10
Ovu konstrukciju stavite u pećnicu. Cheesecake pecite na 160 stupnjeva oko 1,5 sata.
korak 10 od 10
Gotov kolač s sirom izvadite, ostavite sat vremena na sobnoj temperaturi, a zatim 6-8 sati u hladnjaku. Nakon što prođe vrijeme, izvadite desert iz kalupa, ukrasite po svom ukusu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *