Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Torta od sira sa svježim sirom i vrhnjem

Torta od sira sa svježim sirom i vrhnjem

0
1486
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 212,2 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 5 gr.
Masti * 8 gr.
Ugljikohidrati* 32,8 g
* po 100 gr. proizvod
Torta od sira sa svježim sirom i vrhnjem
Sadržaj

Izvrsna verzija domaćeg deserta od skute i vrhnja neće biti ništa lošija od one koja će vam se ponuditi u kafiću. Pripremiti ga nije tako teško, osim toga, recept uvijek možete dodati ili ukrasiti omiljenom čokoladom, bobičastim voćem ili orašastim plodovima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Kolačiće sameljite dok se fino ne izmrve. To možete učiniti mlaćenjem oklagijom ili miješalicom. Pomiješajte omekšali maslac s 50 grama šećera, dodajte mrvice pijeska. Trebali biste imati elastičnu masu.
korak 2 od 6
Namažite kalup maslacem, u njega stavite pješčanu masu, napravite od njega tortu od sira s malim stranicama. Kalup stavite u hladnjak.
korak 3 od 6
Skutu, sol i šećer najprije miješajte mikserom pri maloj brzini, zatim dodajte brašno i kiselo vrhnje, umutite jedno po jedno jaje, na kraju dodajte vanilin šećer i koricu limuna.
korak 4 od 6
Izvadite kalup s podlogom iz hladnjaka, u njega stavite praznu skutu.
korak 5 od 6
Kalupe za cheesecake stavite u pećnicu. Desert pecite 15 minuta na 170 stupnjeva, a zatim smanjite temperaturu na 120 stupnjeva, pecite još 50-60 minuta, ne zaboravite pogledati u pećnicu kako površina torte od sira ne bi počela gorjeti.
korak 6 od 6
Gotov kolač od sira ohladite na sobnoj temperaturi. Ukrasite desert po svom ukusu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *