Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Sirni kolač od sira s želatinom

Sirni kolač od sira s želatinom

0
1569
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 268 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 210 minuta
Proteini * 22,9 gr.
Masti * 8,1 gr.
Ugljikohidrati* 35,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Sirni kolač od sira s želatinom
Sadržaj

Cheesecake od svježeg sira s želatinom izvrstan je desertni izbor za ljubitelje svježeg sira i svih vrsta želea. Domaći kolač od sira izvrsna je poslastica za malu djecu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pripremite potrebne sastojke za kolač od skute.
korak 2 od 7
Maslac izvadite unaprijed iz hladnjaka i ostavite na sobnoj temperaturi da omekša. Mljevenjem ili strojem za mljevenje mesa sameljite kolače od tijesta. U manjoj zdjeli pomiješajte zdrobljene kolačiće i omekšali maslac.
korak 3 od 7
Dobivenu masu ravnomjerno rasporedite po dnu i stranicama kalupa u kojem ćete sakupljati kolač od sira. Ostavite u hladnjaku 30 minuta da se stegne.
korak 4 od 7
Želatinu ulijte u malu zdjelu i napunite sa 100 mililitara vode za piće, ostavite 10 minuta da nabubri. Natečenu želatinu otopite u vodenoj kupelji. Lagano ohladite.
korak 5 od 7
Pomiješajte svježi sir, mlijeko, granulirani šećer i vanilin u dubokoj posudi. Ručno miješajte mikserom dok ne postane glatko. Ulijte labavu želatinu, lagano promiješajte.
korak 6 od 7
Izvadite kalup iz hladnjaka i napunite ga dobivenom masom, ravnomjerno ga rasporedivši po cijeloj površini. Stavite u hladnjak na nekoliko sati. Nakon što je kolač od sira lagano izvadite iz kalupa.
korak 7 od 7
Po želji ukrasite džemom ili džemom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *