Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Cheesecake s kiselim vrhnjem

Cheesecake s kiselim vrhnjem

0
1890
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 193,4 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 8 sati
Proteini * 8,4 gr.
Masti * 6,9 gr.
Ugljikohidrati* 32,8 g
* po 100 gr. proizvod
Cheesecake s kiselim vrhnjem
Sadržaj

Za pripremu kolača od sira kod kuće trebat će vam vrlo gusto kiselo vrhnje. Ovo je najjednostavnija i najpovoljnija opcija za izradu ovog divnog deserta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Smrznuti maslac umočite u brašno i naribajte na krupno ribež, dodajte mu jaje i šećer, promiješajte.
korak 2 od 6
Prosijte brašno, pomiješajte ga s praškom za pecivo. Pomiješajte brašno, maslac i jaje, rukama zamijesite tijesto, zamotajte ga u plastičnu foliju i stavite u zamrzivač na 5 minuta.
korak 3 od 6
Za nadjev sjedinite jaja, kiselo vrhnje, svježi sir, šećer i vanilin, istucite ih u blenderu.
korak 4 od 6
Izvadite tijesto iz zamrzivača. Tijesto stavite u kalup, rukama ga rasporedite po kalupu praveći visoke rubove. Tijesto treba biti debljine oko 0,5 centimetara.
korak 5 od 6
Nadjev izlijte u kalup za tijesto.
korak 6 od 6
Cheesecake pecite u pećnici na 180 stupnjeva 40-50 minuta. Gotov desert ohladite i stavite u hladnjak preko noći, nakon čega će biti potpuno spreman za jelo.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *