Cheesecake "New York" bez pečenja

0
4312
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 332,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 29,9 gr.
Masti * 18,6 gr.
Ugljikohidrati* 34,4 g
Cheesecake New York bez pečenja

Posebnost ovog kolača od sira je što ga nije potrebno peći u pećnici. Proces kuhanja je brži i lakši. Međutim, još uvijek treba vremena da se kremasta masa učvrsti i da se desert ulije. Stoga je zgodno kuhati ga preko noći, a već sljedeći dan možete uživati.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Želatinu prelijte vodom i ostavite da nabubri. Kolačiće sameljite mikserom u mrvice i sipajte u zdjelu. Otopite maslac i pomiješajte s mrvicama.
korak 2 od 6
Ispada mokra mrvičasta masa.
korak 3 od 6
Dobivenu masu kolačića i maslaca raspodijelimo po obodu razdijeljenog oblika, oblikujemo stranice i nabijamo. Zgodno je to učiniti s ravnim dnom stakla.
korak 4 od 6
Nabubrenu želatinu promiješajte dok se ne otopi i pustite da zavrije. Ohladiti na sobnu temperaturu. Krem sir, vrhnje i šećer istucite mikserom. U dobivenu masu ulijte želatinu i opet lagano tucite.
korak 5 od 6
Pripremljenu kremu od maslaca stavite u pripremljenu posudu s kolačićima. Zagladite površinu silikonskom lopaticom.
korak 6 od 6
Desert stavimo u hladnjak i ostavimo da odstoji najmanje šest sati. Nakon isteka određenog vremena, pažljivo otvorite obrazac, izvadite kolač od sira i prebacite ga u posudu za posluživanje. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *