Njujorški cheesecake s jagodama

0
2687
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 202,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 3,8 g
Masti * 7,8 g
Ugljikohidrati* 33,4 g
Njujorški cheesecake s jagodama

Nježni skuta od sira s aromatičnim jagodama desert je na koji nitko neće ostati ravnodušan. Jelo je idealno za svečane događaje i ispijanje čaja u ugodnom društvu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 15
Kolačiće sameljite dok se potpuno ne smrve. Bit će prikladnije koristiti sjeckalicu ili miješalicu.
korak 2 od 15
U mrvice ulijte maslac i dobro promiješajte.
korak 3 od 15
Podlogu od kolačića rasporedili smo u kalup. Sloj bi trebao biti gust i jednoličan.
korak 4 od 15
U posebnoj dubokoj zdjeli umijesite i pomiješajte svježi sir s jajima. Hranu treba koristiti na sobnoj temperaturi, pa će se tako lakše povezati.
korak 5 od 15
Zatim dodajte kiselo vrhnje, obični i vanilin šećer, škrob i limunov sok. Dobro promiješajte dok ne postane glatko. Nema potrebe bičevati.
korak 6 od 15
Zamotamo obrazac folijom kako ne bi iscurilo punjenje.
korak 7 od 15
Fil od skute izlijte na sloj kolačića.
korak 8 od 15
Kalup se može staviti u još veću posudu.
korak 9 od 15
Ostavimo jelo u hladnjaku preko noći. Za to vrijeme, cheesecake će se potpuno skrutiti.
korak 10 od 15
Pripremimo jagode. Operite većinu bobica i prepolovite.
korak 11 od 15
Nježno rasporedite bobice u krug.
korak 12 od 15
Cijeli vrh torte od sira napunite jagodama.
korak 13 od 15
Stavite desert na jelo. Razrjeđujemo žele prema uputama i izlijemo ga na sloj bobica.
korak 14 od 15
Preostale jagode sameljite u blenderu. Možete dodati malo šećera.
korak 15 od 15
Desert pospite porcijama nasjeckanim bobičastim voćem. Može se poslužiti za stolom. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *