Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Cheesecake Oreo

Cheesecake Oreo

2504

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 267,6 kcal

Porcije 10 port.

Vrijeme za kuhanje 7 sati

Proteini * 17,3 g

Masti * 12,5 g

Ugljikohidrati* 33,2 g

Sadržaj

Predstavljamo vašoj recepturi za pripremu vrlo delikatnog deserta na bazi Oreo keksa, punjenje - nježna kremasta kremasta masa. S velikim pouzdanjem možemo reći da takav desert neće ostaviti ravnodušnim ni neiskusne sladokusce.

Sastojci

Oreo kolačići 35 kom. Philadelphia sir 800 gr. Maslac 100 g Granulirani šećer 100 g Krema 400 ml. Kravlje mlijeko 150 ml. Limun 0,5 kom. Šećer u prahu 50 gr. Jestiva želatina 20 gr.

Postupak kuhanja

Prvo moramo odvojiti kolačiće od punjenja. Oguljene kolačiće šaljemo u blender, a nadjev u zasebnu zdjelu. Kolačići moraju biti samljeveni do konzistencije brašna.

Kekse koje smo nasjeckali izlijte u duboku zdjelu. Dvije žlice ovog brašna stavite u malu zdjelu.

Omekšali maslac šaljemo u posudu s nasjeckanim kolačićima, a zatim sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko.

Dno posude za pečenje prekrivamo pergamentom, tamo izlijemo mješavinu kolačića i maslaca, dobro ga nabijemo.

Formirani kolač šaljemo u hladnjak.

Želatinu prelijte hladnom vodom i pričekajte da nabubri. U međuvremenu možete početi s pripremom kreme. Pomiješajte šećer, limunov sok i sir Philadelphia u zdjeli s kremom od kolačića.