Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Torta od sira s malinama

Torta od sira s malinama

0
1202
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 286 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 5 sati
Proteini * 7,8 g
Masti * 15 gr.
Ugljikohidrati* 45,7 g
* po 100 gr. proizvod
Torta od sira s malinama
Sadržaj

Za sve koji vole maline koliko i ja, toplo preporučujem da napravite kolač od malina. Desert se dobiva s bogatim okusom i aromom uz prozračno punjenje krem ​​sira i vrhnja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremite potrebne sastojke za svoj kolač od sira.
korak 2 od 9
Maslac izvadite iz hladnjaka unaprijed. Mljevenjem ili strojem za mljevenje mesa sameljite kolače od tijesta. U manjoj zdjeli pomiješajte zdrobljene kolačiće i omekšali maslac.
korak 3 od 9
Dobivenu masu ravnomjerno rasporedite po dnu kalupa u kojem ćete sakupljati kolač od sira. Stavite u dobro zagrijanu pećnicu na 10 minuta i pecite na 160 stupnjeva.
korak 4 od 9
Izvadite kalup iz pećnice i ohladite.
korak 5 od 9
Udarajte maline uronjenom miješalicom dok ne postane glatka, a zatim protrljajte kroz fino sito. Trebali biste dobiti oko 150 grama mase maline. U dubokoj zdjeli pomiješajte krem ​​sir s kukuruznim škrobom i granuliranim šećerom. Ručnim mikserom ili mikserom dovesti do homogene mase.
korak 6 od 9
Umutite jedno po jedno kokošje jaje, nakon svakog dobro promiješajte, pa dodajte pire od malina i dobro promiješajte.
korak 7 od 9
Ulijte vrhnje i miješajte dok ne postane glatko.
korak 8 od 9
Kalup s kolačem od sira stavite u zagrijanu pećnicu na čijem se dnu nalazi lim za pečenje s vodom. Pecite na 160 stupnjeva oko sat vremena.
korak 9 od 9
Kad protekne vrijeme, isključite pećnicu, lagano otvorite vrata i ostavite cheesecake još 40 minuta. Zatim izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Stavite u hladnjak na 3 sata. Nakon što se ohladi, nježno izvadite cheesecake iz kalupa. Izrežite na porcije i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *