Torta od sira s mascarponeom

Torta od sira pripremljena prema ovom receptu odlikuje se umjerenom slatkoćom, prisutnošću note tropskog manga i blagom kiselošću iz marakuje. Kombinacija voća čini cheesecake nevjerojatno aromatičnim i trpkog okusa. Cheesecake s egzotičnim voćem ne može biti ugodan - ispostavlja se slatko -kiselkast, neobičan i sočan.

Ovaj ukusni recept za tortu od sira svidjet će se onima koji se ne žele petljati s pećnicom. Hrskava podloga od keksa savršeno se slaže s nježnim punjenjem. Borovnice će savršeno nadopuniti ovu poslasticu. Sirni kolač od borovnice lijep je i nevjerojatno ukusan desert koji će cijeniti svi članovi obitelji!

Pripremanje ukusnog kolača od mascarpone sira sa svijetlim slojem trešnje kod kuće jednostavno je. Ovaj kolač od sira podsjeća na prozračan sufle i posebno je nježan. Nevjerojatan okus deserta posljedica je kombinacije svih upotrijebljenih sastojaka. Takva delikatesa postat će svečani ukras stola.

Torta od sira s kondenziranim mlijekom nježan je desert koji ne zahtijeva pečenje. Takva poslastica priprema se brzo i jednostavno. Za desert će trebati najduže vrijeme da se stvrdne. Ovaj recept ne predviđa upotrebu egzotičnog voća ili bobičastog voća, ali možete ukrasiti desert po vlastitom nahođenju.

Ljubiteljima čokoladnih deserta svidjet će se ovaj recept za tortu od sira.Korišteni kolačići naglašavaju čokoladni okus torte od sira, a ganache premaz na torti dobro se slaže s krem ​​sirom. Čokoladnih slastica nikad nema previše! Probajte, eksperimentirajte!

Ovaj nevjerojatan desert bez pečenja i bez svježeg sira, te s laganim mascarponeom, spada u klasične mogućnosti pripreme deserta. Nije teško pripremiti i ima vrlo nježnu teksturu. Vrijeme vezivanja kolača je oko 3 sata.

Obično se podloga od sira pravi od mješavine mrvica kolačića i maslaca. Kao vrijednu alternativu, podlogu možete ispeći i od domaćeg prhkog tijesta. Važan uvjet je zamijesiti tijesto što je brže moguće kako ne bi postalo žilavo nakon pečenja. Mascarpone u kremi daje baš tu nježnost i svilenkastu, prozračnu teksturu, zbog koje svi toliko vole ovaj desert.

Kao podlogu koristimo mrvice keksa. Možete ga nabaviti iz gotovih biskvitnih muffina ili mekih keksa. Takva podloga bit će mekša i nježnija od proizvoda od pijeska. A za kremastu masu predlažemo korištenje dvije vrste desertnog čokoladnog sira: mascarpone i ricotta. U kombinaciji će dati željeni stupanj zasićenja i mekoće.

Korištenjem mascarponea za kolač od sira dobivamo vrlo nježnu, prozračnu konzistenciju u gotovom desertu. Za razliku od krem ​​sira, skuta ne daje gustoću i bogatstvo, ali daje određenu krhkost i lakoću. S obzirom da se u kremu dodaje i želatina, od kolača od sira može se očekivati ​​gotovo sljezova, blago elastična tekstura. Proces pečenja nije potreban za ovaj desert, samo morate dati kolaču od sira dovoljno vremena da se stegne i ohladi. Ova verzija poznatog američkog deserta vrlo je prikladna za vrućih dana - poslužuje se hladna i vrlo osvježavajuća.

Nudimo vam recept za vrlo ukusan i nježan kolač od sira punjen kremastim sirom Mascarpone, ispod mirisnog punjenja od malina. U našem receptu koristit ćemo agar agar, prirodnu zamjenu za želatinu koja ima ista svojstva. Podlogu za cheesecake ispeći ćete sami, a ne koristiti gotove kolačiće. Kao rezultat toga, u vašim će se ustima topiti najdelikatniji kolač od sira, potpuno skuhan vlastitim rukama.

Danas ćemo pripremiti klasični nježni kolač od vanilije s domaćim tijestom i dvije vrste sireva: Mascarpone i krem ​​sir. Rezultat je prozračan kremasti desert koji će zadiviti i najzahtjevnije gurmane. Dakle, počnimo!

Cheesecake s svježim sirom ispada proračunskiji zamjenom dijela skupog mascarpone sira sa jeftinijim svježim sirom. Međutim, i dalje dobivate isti okus torte od sira: krhka podloga od tijesta od kupljenih kolačića, punjenje kremom od vanilije. Za raznolikost klasičnog okusa vanilije dodajte malo umaka od brusnice izravno u nadjev od sira.

Trendi kolač od sira hit je u mnogim kafićima. No, možete ga sami skuhati kod kuće: bit će jeftinije, a okus deserta bit će potpunije otkriven od onog odmrznutih komada kolača od sira iz kafića. Kako bi nadjev bio što mekši, pripremite ga od mascarponea.

Cheesecake je tradicionalni američki desert, a danas postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu. U receptu koji vam predstavljamo upotrijebit ćemo Mascarpone sir i kiselo vrhnje kao glavne sastojke za nadjev. Osim toga, kako bi se komponente držale zajedno, u kremu je potrebno dodati želatinu, budući da se naš desert priprema bez pečenja.

Čokoladni cheesecake s Mascarponeom dobitna je opcija za one koji ne mogu zamisliti svoj život bez slatkih deserta. Glavna prednost ovog kolača od sira je njegov nježan okus. I sve to zahvaljujući glavnom sastojku u nadjevu - siru Mascarpone. Valja napomenuti još jedan ugodan trenutak: za pripremu takvog deserta trebat će vam minimalno vrijeme.

Sirni kolač s limunom izvrstan je svježi desert s ljupkim okusom citrusa. Ovaj kolač od sira možete poslužiti uz čaj ili kavu, kao i uz razne sokove. Ovaj desert nije samo ukusan, već je i zdrav - pa ga možete jednostavno pripremiti za dječju zabavu i počastiti ga djecom.

Ukusan kolač od sira po klasičnom receptu nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovaj nevjerojatan recept savršen je za romantičnu večer ili dječju rođendansku zabavu. Pokušajte skuhati ovo divno jelo i obradovati sebe i svoje najmilije!

Sastojci:

Ukusan jednostavan desert bez pečenja izgleda vrlo moderno, lijepo i elegantno na stolu. Ovaj desert prikladan je ne samo za odmor, već i za običnu večeru - priprema se vrlo brzo i jednostavno.

Cheesecake je kolač na bazi svježeg sira ili skute i pripada američkoj i zapadnoeuropskoj kuhinji. Postoji veliki broj recepata za kolače od sira, neki od njih nalikuju tepsiji od skute, dok su drugi nježni sufle. Evo recepta za čokoladni cheesecake s mascarpone sirom. Dobar recept jer ne zahtijeva čak ni pečenje! Sve što vam je potrebno je blender, blender i mikser kako biste kremi od tijesta i sira dali glatku i jednoličnu konzistenciju.

Okusom i sastojcima ovaj kolač od sira jako podsjeća na poznate slatkiše "Rafaello" - otuda i naziv. Pripremite ovaj prekrasan desert kod kuće, skuhajte šalicu aromatične kave i pustite cijeli svijet da čeka!

Jedan od najukusnijih deserta bez pečenja je kolač od sira od borovnice koji se topi u ustima. Želatina će torti od sira dati željenu konzistenciju.

Konzistencija kolača s sirom može biti slična tepsiji ili sufleu, ovisno o sastojcima koje koristite. Jedan od najukusnijih recepata za ovaj desert je Mascarpone cheesecake s jagodama.

Ukusan desert prekrasna je prilika za okupljanje obitelji ili prijatelja na šalici čaja. Napravite nježni kolač od sira s mascraponeom.Jelo će vaši gosti dugo pamtiti.

Cheesecake je omiljeni desert od skute mnogih generacija. I to ne čudi, jer je ova slatkoća zaista izvrsna, umjereno slatka i uvijek nježna. Osnovni recept za tortu od sira pravi se bez pečenja sa želatinom. Ovaj će godinama provjereni recept dati sto posto dobre rezultate.

Ne morate koristiti pećnicu za pripremu tradicionalnog kolača od sira s mascarponeom. Najosjetljiviji soufflé od sira može se dobiti i u sporom kuhaču. Osim toga, multicooker daje neosporne prednosti: brzo kuhanje i bez truda domaćice. Probaj!

Kako biste pripremili ukusan desert i ugodno iznenadili goste i ukućane, nije potrebno ni uključivati ​​pećnicu. Nijedan kremasti cheesecake s mascarponeom nije napravljen bez pečenja, ali kakav ukusan kolač izlazi! Isprobajte, svidjet će se vašoj obitelji!

Prema predloženom receptu možete napraviti odličan desert - cheesecake od limuna s mascarponeom. Kuha se bez pečenja, ispada nježna i lagana. Važna točka u njezinoj pripremi je pravilno miješanje mascarponea i postupno hlađenje deserta.

Koristeći predloženi recept, možete napraviti cheesecake s mascarponeom i vrhnjem, koji će imati teksturu poput suflea, ali će u isto vrijeme imati bogat okus i sitost. Kako kolač od sira ne bi pukao, viljuškom ili pjenjačom istucite kremastu podlogu i kuhajte na niskoj temperaturi ili u vodenoj kupelji kako se gornji sloj ne bi oštetio. Ovaj desert poslužite sa slatkim i kiselim bobicama, jagodama, ribizlom ili malinama.

Nakon što kušate Zebra Cheesecake napravljen prema ovom receptu, poželjet ćete ga peći iznova i iznova. Čokolada će desert učiniti svijetlim, dati mu posebnu teksturu i nježan okus. Ovaj kolač od sira pripremite od čokoladnih kolačića punjenih svježim sirom i mascarpone sirom i pecite u okrugloj tavi s proljetnom formom.

Matcha je vrsta japanskog čaja od zelenog mladog lišća, koji savršeno tonizira i okrepljuje, zdrava zamjena za kavu. Matcha se također koristi kao dodatak hrani za razne deserte. Predlažem da napravite neobičan matcha cheesecake.

Kondenzirano mlijeko omiljena je poslastica iz dalekog djetinjstva. Za ljubitelje kondenziranog mlijeka preporučujem da napravite kolač od sira bez pečenja sa kondenziranim mlijekom. Desert je vrlo kaloričan zbog sirasto-kremaste podloge i vrlo je ukusan, ali vrijedi ga pripremiti kao svečanu poslasticu.

Postoje deserti koji se mogu pripremiti bez pečenja. A jedan od najpoznatijih je, naravno, cheesecake. Njegova baza lako se može pripremiti od kolačića i maslaca, a najdelikatniji nadjev od sira može se stabilizirati želatinom. Dodajte bobičastu kiselost i uživajte u desertu koji se topi u ustima.

Prekrasno svijetlo ljubičasta torta od sira može se pripremiti čak i bez pečenja. Savršeno kombinira hrskavu podlogu od kolačića i delikatno, iako ne dijetalno, punjenje mascarpone krem ​​sira, šlaga i borovnica, suptilno obojeno ružmarinom.