Cheesecake s krem ​​sirom

Torta od sira pripremljena prema ovom receptu odlikuje se umjerenom slatkoćom, prisutnošću note tropskog manga i blagom kiselošću iz marakuje. Kombinacija voća čini cheesecake nevjerojatno aromatičnim i trpkog okusa. Cheesecake s egzotičnim voćem ne može biti ugodan - ispostavlja se slatko -kiselkast, neobičan i sočan.

Ovaj ukusni recept za tortu od sira svidjet će se onima koji se ne žele petljati s pećnicom. Hrskava podloga od keksa savršeno se slaže s nježnim punjenjem. Borovnice će savršeno nadopuniti ovu poslasticu. Sirni kolač od borovnice lijep je i nevjerojatno ukusan desert koji će cijeniti svi članovi obitelji!

Pripremanje ukusnog kolača od mascarpone sira sa svijetlim slojem trešnje kod kuće jednostavno je. Ovaj kolač od sira podsjeća na prozračan sufle i posebno je nježan. Nevjerojatan okus deserta posljedica je kombinacije svih upotrijebljenih sastojaka. Takva delikatesa postat će svečani ukras stola.

Cheesecake s kondenziranim mlijekom nježan je desert koji ne zahtijeva pečenje. Takva poslastica priprema se brzo i jednostavno. Za desert će trebati najduže vrijeme da se skruti. Ovaj recept ne predviđa upotrebu egzotičnog voća ili bobičastog voća, ali možete ukrasiti desert po vlastitom nahođenju.

Ljubiteljima čokoladnih deserta svidjet će se ovaj recept za tortu od sira.Korišteni kolačići naglašavaju čokoladni okus torte od sira, a ganache premaz na torti dobro se slaže s krem ​​sirom. Čokoladnih slastica nikad nema previše! Probajte, eksperimentirajte!

Evo recepta kolača sa sirom od bundeve. Ovaj kolač ispada nježan, ima kremastu teksturu i žućkastu nijansu. Ljubitelji torte od sira cijenit će ovu uspješnu verziju deserta od sira. Vrhunac je to što je sam okus bundeve jedva primjetan, što čak i ljubiteljima bundeve omogućuje da jedu takav kolač od sira.

Bujni i ludo mekani japanski kolač od sira napravljen s maslacem i umućenim proteinima. Vrh torte od sira može se ukrasiti bobičastim voćem ili voćem ili skuhati s domaćom čokoladom. S njim pretvori svako pijenje čaja u pravi užitak.

Nevjerojatno ukusna delicija s hrskavom koricom tijesta i aromatičnom karamelom. Cheesecake je bolji od kuhara! Glavna stvar je opskrbiti se na vrijeme i komplimenti gostiju neće vas natjerati da čekate!

Ukusan i ludo nježan kolač od sira s punjenjem od tijesta i kremastim punjenjem. Pogodno za obiteljsko ispijanje čaja i za svečani stol. Ovaj kolač od sira puno je zdraviji i ukusniji od proizvoda u trgovini. Razmazite sebe i svoje najmilije.

Ovaj nevjerojatan desert bez pečenja i bez svježeg sira, te s laganim mascarponeom, spada u klasične mogućnosti pripreme deserta. Nije teško pripremiti i ima vrlo nježnu teksturu. Vrijeme vezivanja kolača je oko 3 sata.

Cheesecake je vrlo popularan desert kremaste i svilenkaste teksture. Pripremimo pitu sa sirom u peći u pećnici. Ova metoda omogućit će vam ravnomjerno pečenje deserta i izbjegavanje pukotina u osjetljivom punjenju.

Cijenit ćete baršunast i plemenit okus ovog deserta.Ponekad se kolač od sira pravi od kolačića kupljenih u trgovini, što pojednostavljuje postupak, ali ništa nije bolje od domaće podloge ugodnog okusa oraha. Tijesto je napravljeno od jednostavnih sastojaka, ali trebat će neko vrijeme. Nježna krema napravljena na bazi svježeg sira i sira imat će ugodnu, jedva zamjetnu kiselost limuna.

Krem cheesecake ima nevjerojatno nježnu teksturu i bogat kremasti okus. Preporučujemo korištenje vrhnja s udjelom masti od 33% - 35%. Doprinose gustoj teksturi kremaste mase i bogatstvu kolača od sira. I, naravno, najvažniju ulogu u uspjehu pripreme ovog peciva ima visokokvalitetni krem ​​sir - to je baza i osnova cijelog deserta.

Posebnost ovog kolača od sira je što ga ne morate peći u pećnici. Proces kuhanja je brži i lakši. Međutim, još je potrebno vrijeme da se kremasta masa učvrsti i da se desert ulije. Stoga je zgodno kuhati ga preko noći, a već sljedeći dan možete uživati.

Za kolač od sira vrlo je važno odabrati pravi sir. Philadelphia se smatra klasičnom varijantom krem ​​sira za izradu ove poznate američke slastice. Slične opcije drugih proizvođača također će raditi. Krem sir, a ne skuta, čini cheesecake tradicionalnim desertom u New Yorku.

Priprema ove vrste kolača od sira prilično je jednostavna. Najduže i najteže je pričekati da se stvrdne u hladnjaku. Ricotta daje karakterističnu nježnost i mekani kremasti okus, a hrskava podloga od keksa to dodatno naglašava. Sočne svijetle jagode idealne su za ukras.

Obično se podloga od sira pravi od mješavine mrvica kolačića i maslaca. Kao vrijednu alternativu, podlogu možete ispeći i od domaćeg prhkog tijesta. Važan uvjet je zamijesiti tijesto što je brže moguće kako ne bi postalo žilavo nakon pečenja. Mascarpone u kremi daje baš tu nježnost i svilenkastu, prozračnu teksturu, zbog koje svi toliko vole ovaj desert.

Kao podlogu koristimo mrvice keksa. Možete ga nabaviti iz gotovih biskvitnih muffina ili mekih keksa. Takva podloga bit će mekša i nježnija od proizvoda od pijeska. A za kremastu masu predlažemo korištenje dvije vrste desertnog čokoladnog sira: mascarpone i ricotta. U kombinaciji će dati željeni stupanj zasićenja i mekoće.

Korištenjem mascarponea za kolač od sira dobivamo vrlo nježnu, prozračnu konzistenciju u gotovom desertu. Za razliku od krem ​​sira, skuta ne daje gustoću i bogatstvo, ali daje određenu krhkost i lakoću. S obzirom da se u kremu dodaje i želatina, od kolača od sira može se očekivati ​​gotovo sljezova, blago elastična tekstura. Proces pečenja nije potreban za ovaj desert, samo morate dati kolaču od sira dovoljno vremena da se stegne i ohladi. Ova verzija poznatog američkog deserta vrlo je prikladna za vrućih dana - poslužuje se hladna i vrlo osvježavajuća.

Evo recepta za kolač od sira koji se brzo napravi u čaši. Za podlogu od kolača od sira upotrijebit ćemo običan biskvit, a kremasti nadjev stabilizirati želatinom jer ćemo kolač od sira imati bez pečenja. Kao rezultat toga, imat ćemo ukusan i svijetao desert od jagoda s neobičnom prezentacijom.

Danas ćemo pripremiti desert od sira, mnogima omiljen, nazvan kolač od sira. Temeljit će se na siru Philadelphia, zahvaljujući kojem kolač od sira dobiva nježan kremasti okus, čemu će nam se nadopuniti vrhnje. Naš kolač od sira bit će uokviren u hrskavu podlogu od peciva koju ćemo pripremiti od brašna, maslaca i šećera u prahu. Potrošeći znatnu količinu vremena na pripremu, dobivamo odličan desert u kojem se uživa u mnogim restoranima diljem svijeta.

Nudimo vam recept za vrlo ukusan i nježan kolač od sira punjen kremastim sirom Mascarpone, ispod mirisnog punjenja od malina. U našem receptu koristit ćemo agar agar, prirodnu zamjenu za želatinu koja ima ista svojstva. Podlogu za cheesecake ispeći ćete sami, a ne koristiti gotove kolačiće. Kao rezultat toga, u vašim će se ustima topiti najdelikatniji kolač od sira, potpuno skuhan vlastitim rukama.

Čokoladni cheesecake bez pečenja izvrstan je kremasti desert s čokoladom. Kombinira nježni krem ​​sir, tri vrste čokolade i mrvičasto pecivo. Razmazivši se komadom tako izvrsnog deserta uz šalicu aromatične kave, definitivno nećete ostati ravnodušni!

Nudimo vam recept za najdelikatniji ricotta cheesecake za ljubitelje pravilne prehrane. Lagan poput oblaka, kremast i tako zdrav, jednostavno se topi u ustima! Tekstura ovog kolača s sirom je toliko prozračna i mekana da ćete ga, kad ga narežete na komade, čuti zvuk rasprsnuća mjehurića zraka.

Danas ćemo pripremiti klasični nježni kolač od vanilije s domaćim tijestom i dvije vrste sireva: Mascarpone i krem ​​sir. Rezultat je prozračan kremasti desert koji će zadiviti i najzahtjevnije gurmane. Dakle, počnimo!

Danas ćemo pripremiti nevjerojatno ukusan i nježan kolač od sira. Glavna tajna savršenog kolača od sira je pravi sir. Stoga ćemo danas koristiti sir Philadelphia. Što se tiče okusa i konzistencije, idealan je za izradu kolača od sira.

Cheesecake s svježim sirom ispada proračunskiji zamjenom dijela skupog mascarpone sira sa jeftinijim svježim sirom. Međutim, i dalje dobivate isti okus torte od sira: krhka podloga od tijesta od kupljenih kolačića, punjenje kremom od vanilije. Za raznolikost klasičnog okusa vanilije dodajte malo umaka od brusnice izravno u nadjev od sira.

Trendi kolač od sira hit je u mnogim kafićima. No, možete ga sami skuhati kod kuće: bit će jeftinije, a okus deserta bit će potpunije otkriven od onog odmrznutih komada kolača od sira iz kafića. Kako bi nadjev bio što mekši, pripremite ga od mascarponea.

Ovaj delikatni mliječni desert vjerojatno neće ostaviti ravnodušnim čak ni najizbirljivije gurmane. A poanta nije samo u jedinstvenom okusu deserta. Minimalan set proizvoda, minimalno vrijeme - to su daleko od svih neospornih prednosti torte od sira s bijelom čokoladom.

Lagana i nježna tekstura, blago slankast okus glavna je razlika između njujorškog kolača od sira i mnogih drugih. A to se postiže zahvaljujući siru Philadelphia, koji je apsolutno nezamjenjiv sastojak ovog jela, te slanim krekerima, koji se uzimaju kao osnova ovog deserta.

Predstavljamo vašoj klasičnoj recepturi za pripremu svima omiljenog deserta - njujoršku tortu od sira, koju odlikuju dvije glavne značajke - nježan okus i prirodnost. Bit će puno lakše pripremiti takvo jelo kod kuće ako u kuhinji koristite modernog pomoćnika - multicooker.

Predstavljamo vašoj recepturi za pripremu vrlo delikatnog deserta na bazi Oreo keksa, punjenje - nježna kremasta kremasta masa. S velikim pouzdanjem možemo reći da takav desert neće ostaviti ravnodušnim ni neiskusne sladokusce.

Cheesecake je tradicionalni američki desert, a danas postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu. U receptu koji vam predstavljamo upotrijebit ćemo Mascarpone sir i kiselo vrhnje kao glavne sastojke za nadjev. Osim toga, da bi se komponente držale zajedno, potrebno je u kremu dodati želatinu, budući da se naš desert priprema bez pečenja.

Davno su prošli dani kada se u slasnom okusu torte od sira moglo uživati ​​samo u restoranima. Danas mnoge domaćice radije kuhaju ovaj osjetljivi desert kod kuće. Da biste to učinili, potreban vam je samo standardni set proizvoda i malo vremena.

Čokoladni cheesecake s Mascarponeom dobitna je opcija za one koji ne mogu zamisliti svoj život bez slatkih deserta. Glavna prednost ovog kolača od sira je njegov nježan okus. I sve to zahvaljujući glavnom sastojku u nadjevu - siru Mascarpone. Nemoguće je ne primijetiti još jedan ugodan trenutak: za pripremu takvog deserta trebat će vam minimalno vrijeme.

Predstavljamo vašoj tradicionalnoj verziji danas vrlo popularne slastice - cheesecake. U ovom slučaju, Philadelphia skuta služi kao osnova za punjenje, što desert čini laganim i nježnim.

Tajna uspjeha torte od sira bez pečenja s jagodama je njezin svijetli dizajn, ugodna aroma i iznenađujuće nježan okus. I sve to zahvaljujući glavnom sastojku deserta: jagodama i krem ​​siru. Priprema takvog deserta kod kuće neće biti teška. Glavna stvar je jasno slijediti upute korak po korak predstavljene u ovom receptu.

Što ako, gledajući mnoge mogućnosti za pravljenje kolača od sira, ne možete stati samo na jednoj stvari? Napravite čokoladni cheesecake s kakaom. Ovo je nesumnjivo win-win. Glavna stvar je odabrati pravi sir za punjenje i prirodnu tamnu čokoladu. Što se tiče sira, najbolji izbor je sir Philadelphia.

Ako ste u potrazi za savršenim desertom, tada će vam recept predstavljen biti vrlo koristan. Za pripremu ove delikatesne delicije ne trebaju vam posebne kulinarske vještine. Glavna tajna uspjeha je strogo slijediti upute korak po korak i biti dobro raspoloženi.

Aromatičan, nevjerojatno čokoladni cheesecake od višanja prava je poslastica. Prilično je jednostavno napraviti ovaj desert, a izgleda odlično. Ova torta dostojno će ukrasiti svaki stol, probajte!

Cheesecake s limunom izvrstan je svježi desert s ljupkim okusom citrusa. Ovaj kolač od sira možete poslužiti uz čaj ili kavu, kao i uz razne sokove. Ovaj desert nije samo ukusan, već je i zdrav - pa ga možete jednostavno pripremiti za dječju zabavu i počastiti ga djecom.

Ukusan kolač od sira po klasičnom receptu nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovaj nevjerojatan recept savršen je za romantičnu večer ili dječju rođendansku zabavu. Pokušajte skuhati ovo divno jelo i obradovati sebe i svoje najmilije!

Sastojci:

Ukusan jednostavan desert bez pečenja izgleda vrlo moderno, lijepo i elegantno na stolu. Ovaj desert prikladan je ne samo za odmor, već i za običnu večeru - priprema se vrlo brzo i jednostavno.

Cheesecake je kolač na bazi svježeg sira ili skute i pripada američkoj i zapadnoeuropskoj kuhinji. Postoji veliki broj recepata za kolače od sira, neki od njih nalikuju tepsiji od skute, dok su drugi nježni sufle. Evo recepta za čokoladni cheesecake s mascarpone sirom. Dobar recept jer ne zahtijeva čak ni pečenje! Sve što vam je potrebno je blender, blender i mikser kako biste kremi od tijesta i sira dali glatku i jednoličnu konzistenciju.

Ovaj recept za cheesecake izumljen je u SAD -u, zanimljiv je jer odmah uključuje tri vrste čokolade: bijelu, mliječnu i crnu. Ovaj desert nježnog je izgleda i okusa, lijep i neobičan, zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima čokolade bez iznimke. Nije teško pripremiti, ali oduzima puno vremena, pa ga pripremite unaprijed ako svoj stol želite ukrasiti takvim čokoladnim kolačem od sira.

Torta od sira zvana "japanski pamuk" ili "pamuk" uopće nije poput drugih pita sa sirom, ona je križanac između pite i keksa, čak i više poput pečenog nježnog suflea koji se doslovno topi u ustima. I kolač od sira je dobio ime po tome što jako sliči na laganu, gotovo prozračnu kutiju od pamuka sa zrelim bijelim vlaknima od koje se pravi vata.

Kako biste si olakšali život i uštedjeli vrijeme kuhanja, kolač od sira možete napraviti bez pečenja. Temelj za takav kolač bit će mrvice keksa, sabijene s otopljenim maslacem, a sloj sira će se dobro stvrdnuti i zadržati oblik zahvaljujući želatini. Kao rezultat toga, imat ćete prekrasan kolač od sira na stolu koji ne zahtijeva nikakve složene manipulacije u pripremi.

Ako volite pistacije i maline, odmah pripremite kolač od sira s ova dva sastojka. Sloj sira imat će okus poput pistacija, a od malina se skuha malo konfitura koji se koristi za podmazivanje biskvitne torte - osnove torte od sira. Kad se kolač od sira ulijeva, ispada vrlo ukusan, s nježnim, mekanim biskvitom i slojem od baršunastog skuta.

Torta od sira ima vrlo ugodnu nježnu teksturu, vrlo je ukusna i sočna. A osim toga, priprema se brzo i jednostavno. A prema receptu bez pečenja i želatine, neće vam trebati više od pola sata, ne računajući vrijeme čekanja da se kolač od sira stvrdne i upije.

Sirni kolači s kremom nisu tako gusti kao oni od skute, ali su skuplji i kulinarski. Zbog toga ne biste trebali odbiti svoje omiljene slatkiše, osim toga, na raspolaganju je mnogo recepata.

Cheesecake se pravi od krem ​​sira ili svježeg sira. Punjenju se često dodaju začini: vanilija, čokolada, cimet. No voće i bobičasto voće najbolje je kombinirati s masom od skute ili sira. Možete koristiti čak i džem od šumskih bobica.