Torte od sira
➠ Cheesecake s kiselim vrhnjem

Cheesecake s kiselim vrhnjem

Torta od sira s borovnicama u pećnici

Svi su navikli da se nadjev od bobičastog voća u kolaču od sira prelije odozgo ili ometa masu skute ili sira, ali postupit ćemo drugačije. Cijele borovnice u škrobu sjest će točno na podlogu i napuniti ih nadjevom od sira. Ne brinite, bobice neće iscuriti prilikom pečenja.

Sastojci: za tijesto:, maslac, granulirani šećer, jaje, brašno, prašak za pecivo, za punjenje:, krem sir, granulirani šećer, kiselo vrhnje, jaje, borovnice, kukuruzni škrob

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 165,3 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Ocjena

Torta od sira Nema pečenja

Sirni kolač od borovnice bez pečenja

Postoje deserti koji se mogu pripremiti bez pečenja. A jedan od najpoznatijih je, naravno, cheesecake. Njegova baza lako se može pripremiti od kolačića i maslaca, a najdelikatniji nadjev od sira može se stabilizirati želatinom. Dodajte bobičastu kiselost i uživajte u desertu koji se topi u ustima.

Sastojci: za podlogu:, kolačići od tijesta, maslac, za punjenje:, sir mascarpone, kiselo vrhnje, vrhnje 33%, borovnice, limeta, granulirani šećer, jestiva želatina

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 222,6 kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Ocjena

Torta od sira Nema pečenja

Torta od sira s borovnicama i mascarponeom

Prekrasno svijetlo ljubičasta torta od sira može se pripremiti čak i bez pečenja. Savršeno kombinira hrskavu podlogu od kolačića i delikatno, iako ne dijetalno, punjenje mascarpone krem sira, šlaga i borovnica, suptilno obojeno ružmarinom.

Sastojci: za podlogu:, kolačići od tijesta, orasi, kravlje mlijeko, za punjenje:, borovnice, vrhnje 33%, sir mascarpone, kiselo vrhnje, šećer u prahu, šećer u prahu, jestiva želatina, ružmarin

Sadržaj kalorija: Sadržaj kalorija: 297,2 Kcal

Vrijeme za kuhanje: Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Ocjena