Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od bundeve
  3. ➠ Bundeva pečena u pećnici
  4. ➠ Kandirana bundeva sa šećerom u pećnici kod kuće

Kandirana bundeva sa šećerom u pećnici kod kuće

0
204
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 84,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 0,2 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 25,9 g
* po 100 gr. proizvod
Kandirana bundeva sa šećerom u pećnici kod kuće
Sadržaj

Svatko je barem jednom morao probati kandirano voće. Takvi se slatkiši mogu pronaći u bilo kojem supermarketu. No, lako se mogu pripremiti i kod kuće. Predlažemo da isprobate verziju kandiranog voća od bundeve.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Bundevu ogulite, prepolovite i izvadite sjemenke.
korak 2 od 8
Meso bundeve narežite na male komadiće.
korak 3 od 8
Ulijte vodu u lonac, stavite na vatru i kad proključa, stavite tamo bundevu, kuhajte 7-10 minuta.
korak 4 od 8
Bundevu stavite u cjedilo i pustite da se ohladi.
korak 5 od 8
U lonac ulijte šećer, zalijte vodom, promiješajte i stavite na vatru. sirup prokuhati.
korak 6 od 8
U vreli sirup stavite bundevu. Kad sirup zavrije, smanjite temperaturu na minimum i kuhajte 15 minuta. Maknite tavu s vatre i ostavite bundevu 10-15 sati.
korak 7 od 8
Zatim ponovo stavite tavu na vatru, bundevu kuhajte 10-15 minuta, ohladite i stavite na lim za pečenje. Stavite lim za pečenje u pećnicu i sušite ih pola sata na 40 stupnjeva.
korak 8 od 8
Nakon pećnice uvaljajte kriške bundeve u šećer u prahu, vratite ih u pećnicu na 30 minuta. Spremite gotovo kandirano voće u zatvorenu staklenu posudu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *