Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Pileći duhan
  4. ➠ Pileći duhan na roštilju

Pileći duhan na roštilju

0
3083
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 222,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 160 minuta
Proteini * 11,2 gr.
Masti * 35,3 g
Ugljikohidrati* 11,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pileći duhan na roštilju
Sadržaj

Ako ćete izaći na piknik i zapitati se što kuhati na roštilju. Onda je ovaj recept upravo ono što vam treba. Imat ćete izvrsnu duhansku piletinu s hrskavom korom i nježnim mesom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Iscijedite sok iz luka, češnjak protisnite kroz prešu. Pomiješajte kiselo vrhnje, sok od luka, mljeveni češnjak, sol i začine po ukusu.
korak 2 od 5
Operite piletinu, osušite je papirnatim ubrusom, prerežite trup na pola ili uz dojku. Podmažite trup marinadom sa svih strana, ostavite da se marinira 30-40 minuta.
korak 3 od 5
Zamotajte piletinu u foliju ili papir za pečenje i stavite na rešetku. Piletinu kuhajte na ne-vrućem ugljenu 40-60 minuta.
korak 4 od 5
Zatim izvadite, rasklopite meso i stavite ga na rešetku. Pržite piletinu s obje strane na vrućem ugljenu 7-10 minuta.
korak 5 od 5
Duhanska piletina je spremna, poslužite meso s povrćem i začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *