Pileći duhan na plehu u pećnici

0
2595
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 171,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 8,1 gr.
Masti * 18,9 g
Ugljikohidrati* 9 gr.
Pileći duhan na plehu u pećnici

Obratite pažnju na jednostavno, ali učinkovito jelo koje se može poslužiti na blagdan i radnim danom. Ovo jelo je duhanska piletina. Pileće se meso peče dok ne postane hrskavo, a unutrašnjost ostaje sočna i nježna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Piletinu operite pod tekućom vodom, prerežite uz prsa, rasklopite trup i uklonite ostatke utrobe.
korak 2 od 6
Piletinu s obje strane istucite čekićem i premažite solju.
korak 3 od 6
U zdjeli pomiješajte adjiku, kiselo vrhnje i suhe začine. Premažite piletinu smjesom.
korak 4 od 6
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, premažite 4 biljnim uljem i obložite piletinu.
korak 5 od 6
Piletinu pecite u pećnici na 190-200 stupnjeva 15-20 minuta, a zatim okrenite i pecite još 20 minuta. 10 minuta prije kuhanja, piletinu premažite razrijeđenom pastom od rajčice i nasjeckanim češnjakom.
korak 6 od 6
Gotovo jelo pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *