Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kriške krumpira pečene u pećnici sa sirom, češnjakom i majonezom

Kriške krumpira pečene u pećnici sa sirom, češnjakom i majonezom

0
1647
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 186,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 10,7 g
Masti * 20,4 g
Ugljikohidrati* 8,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kriške krumpira pečene u pećnici sa sirom, češnjakom i majonezom
Sadržaj

Vrlo jednostavan recept za ukusan krumpir pečen u kriškama u pećnici pod "šeširom" od naribanog sira, češnjaka i majoneze. Vrlo sočno, pikantno i privlačno. Takve kriške neće biti dobre samo kao prilog, već će i same ukrasiti bilo koji stol. Vrući, ovi komadići su idealni: mekano mrvičasto središte i rastezljiva kora sira s okusom češnjaka. Kuhanje!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Priprema krumpira. Odrezali smo mu koru, isprali. Zatim oguljene gomolje stavimo u lonac, napunimo vodom tako da ih potpuno prekriju. Stavite lonac na štednjak i zagrijte sadržaj do vrenja. Od trenutka vrenja kuhajte krumpir tri minute. Nakon toga ispustite vodu i ostavite da se krumpir ohladi.
korak 2 od 5
Kad se krumpir ohladi, narežite ga na uzdužne komade. Kriške ne smiju biti prevelike ili pretanke.
korak 3 od 5
Natrgajte tvrdi sir na krupno ribež. U posudu stavite strugotine sira. Peršin operemo, osušimo i usitnimo nožem. Kombiniramo bilje sa sirom. U zdjelu također dodajte sol, začine od krumpira i majonezu. Sve zajedno promiješajte žlicom da dobijete gustu masu.
korak 4 od 5
Lim za pečenje ili posudu za pečenje prekrijte silikonskom prostirkom ili nauljenim pergamentom. Alternativno, stavite list folije. Malo podmažite biljnim uljem. Pripremljene kriške krumpira položimo na lim za pečenje tako da se stavljaju odvojeno jedan od drugog. Na svaku krišku rasporedimo masu od sira i majoneze. Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 stupnjeva. Šaljemo lim za pečenje s kriškama krumpira na srednju razinu i pečemo dvadeset pet do trideset minuta.
korak 5 od 5
Do kraja vremena pečenja krumpir bi trebao biti mekan. Ako ga probijete vilicom, trebao bi lako ući. Gotov krumpir izvadimo iz pećnice i odmah ga premjestimo s pleha u posudu za posluživanje. Poslužite vruće.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *