Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Umaci
  3. ➠ Kečap
  4. ➠ Domaći kečap sa paprom

Domaći kečap sa paprom

0
2401
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 25,5 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 4,6 gr
* po 100 gr. proizvod
Domaći kečap sa paprom
Sadržaj

Kečap s paprikom ispada umjereno rajčica, umjereno sladak, savršeno se kombinira s apsolutno bilo kojim jelom. Za pripremu kečapa prema ovom receptu potrebno vam je minimalno vrijeme i samo tri sastojka. Zbog toga se kečap kao rezultat ispostavlja da je što prirodniji i zdraviji.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite papriku, uklonite unutarnje sjemenke pregradama. Sam papar narežite na male kriške.
korak 2 od 6
Rajčice isperite pod mlazom vode i narežite na male kriške.
korak 3 od 6
Zatim, papar i rajčica moraju biti mljeveni. U tom slučaju možete koristiti blender.
korak 4 od 6
Dobivenu masu premjestimo u lonac, stavimo na umjerenu vatru. Masa se mora kuhati dok ne ostane točno polovica izvornog volumena. Vremenom će ovaj proces trajati oko 40-60 minuta. Na samom kraju posolite i kuhajte kečap još 2-3 minute. Zatim maknite posudu sa sadržajem s vatre.
korak 5 od 6
Vrući kečap sipa se u sterilizirane staklenke, zatvara poklopcima i potpuno ohladi naopako.
korak 6 od 6
Univerzalni kečap s paprikom je spreman!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *