Kvasac za pizzu sa suhim kvascem u mlijeku

0
745
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 253,7 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 160 minuta
Proteini * 10,6 gr
Masti * 10,8 g
Ugljikohidrati* 53,6 gr.
Kvasac za pizzu sa suhim kvascem u mlijeku

Pizza nije samo sočan nadjev, ukusan umak s topljenim sirom, već i nježna podloga od tijesta. Kako napraviti ukusno tijesto od kvasca u mlijeku detaljno je opisano u ovom receptu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
U toplo mlijeko dodajte kvasac i ostavite 10-15 minuta.
korak 2 od 7
Zatim dodajte šećer i 150 grama prosijanog brašna, promiješajte i ostavite na toplom mjestu 40-60 minuta da nadođe tijesto.
korak 3 od 7
Kad se na površini tijesta pojave mjehurići, to znači da je spremno i možete nastaviti mijesiti tijesto.
korak 4 od 7
U posebnoj zdjeli istucite jaja sa soli i biljnim uljem.
korak 5 od 7
U tijesto dodajte masu jaja i prosijano brašno, zamijesite tijesto.
korak 6 od 7
Kad je tijesto dovoljno čvrsto, nastavite ga mijesiti rukama. Zatim tijesto stavite u zdjelu i ostavite na toplom mjestu 1 sat.
korak 7 od 7
Ekspandirano tijesto ponovno zamijesite rukama i razvaljajte na radnoj površini.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *