Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Tijesto za pite
  4. ➠ Kvasac tijesto na vodi i suhi kvasac za pite u pećnici

Kvasac tijesto na vodi i suhi kvasac za pite u pećnici

0
6369
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 194,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 6,8 g
Ugljikohidrati* 51,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kvasac tijesto na vodi i suhi kvasac za pite u pećnici
Sadržaj

Svim ljubiteljima domaćeg pečenja želio bih od srca preporučiti neobično ukusan recept za tijesto od kvasca. Pite napravljene na tijestu s vodom i suhim kvascem neobjašnjivo zalijevaju usta. Jednostavno se nemoguće otrgnuti od takvog pečenja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kombinirajte potrebnu količinu tople vode za piće i suhi kvasac u dubokoj posudi, dodajte granulirani šećer i malo pšeničnog brašna.
korak 2 od 5
Dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu konzistenciju. Zategnite tijesto prozirnom folijom i ostavite oko 10-15 minuta.
korak 3 od 5
Kad se tijesto dobro digne, dodajte mu potrebnu količinu biljnog ulja i soli te dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu konzistenciju.
korak 4 od 5
Postupno prosijte potrebnu količinu pšeničnog brašna, dobro promiješajte. Nakon toga tijesto rukama dobro zamijesite i razvaljajte u grudu. Stavite ga u duboku zdjelu i pokrijte čistom kuhinjskom krpom. Kad se tijesto digne, dobro ga zamijesite i ostavite da se opet digne.
korak 5 od 5
Gotovo tijesto podijelite na jednake dijelove. Oblikujte identične pljeskavice, prvo ih napunite omiljenim preljevom i pecite u zagrijanoj pećnici dok ne omekšaju.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *