Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Belyashi, pite od mesa
  3. ➠ Belyashi s mesom
  4. ➠ Bjelanjke kvasca u mlijeku s mesom u tavi

Bjelanjke kvasca u mlijeku s mesom u tavi

0
380
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 217,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 105 minuta
Proteini * 8,7 g
Masti * 10,6 gr
Ugljikohidrati* 44,7 g
* po 100 gr. proizvod
Bjelanjke kvasca u mlijeku s mesom u tavi
Sadržaj

Bjelanjke na tijestu od kvasca vrlo su ukusne, sočne i pahuljaste. Ovo ukusno predjelo svidjet će se i doma i gostima. Kuhanje je jednostavno i brzo, a rezultat je nevjerojatan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Zagrijavamo mlijeko i dodamo mu kvasac, kao i sol i granulirani šećer.
korak 2 od 6
U pripremljenu masu dodati biljno ulje i brašno prosijano kroz cjedilo. Temeljito miješajte dok ne dobijete homogeno tijesto. Pokriti ručnikom i držati na toplom mjestu 1-1,5 sati.
korak 3 od 6
Luk ogulite i narežite na male kockice.
korak 4 od 6
U mljeveno meso dodajte luk. Posolite i začinite paprom, a zatim promiješajte nadjev.
korak 5 od 6
Od pripremljenog tijesta radimo kolače, u sredinu stavljamo mljeveno meso i savijamo krajeve.
korak 6 od 6
Tavu obilno premažemo biljnim uljem, njezin sloj trebao bi biti oko 3 cm. Širimo bjelanjke i pržimo ih s obje strane 10-15 minuta kako bi nastalo zlatno rumenilo.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *