Palačinke s kvascem s grožđicama

0
2016
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 231,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 8 gr.
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 38,5 g
Palačinke s kvascem s grožđicama

Ukusne palačinke s kvascem postat će originalnije i ukusnije s dodatkom grožđica. Poznato jelo zablistat će novim bojama, što vaše kućanstvo neće proći nezapaženo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Brašno prosijte unaprijed u zasebnu zdjelu. To je potrebno kako bi proizvod bio obogaćen kisikom i riješio se grudica. Tako će palačinke postati pahuljastije.
korak 2 od 11
U drugi duboki tanjur razbijte jaja, posolite ih i promiješajte.
korak 3 od 11
Zatim u jaja dodajte šećer i dobro umutite smjesu.
korak 4 od 11
Grožđice napunite kipućom vodom 5 minuta. Zatim ispustimo vodu i ostavimo da se proizvod malo osuši.
korak 5 od 11
Za tijesto ćemo koristiti maslac, pa ćemo ga prethodno otopiti na bilo koji prikladan način.
korak 6 od 11
Kvasac napunite toplom kuhanom vodom, ali ne vrućom. Dobivenu smjesu nježno promiješajte.
korak 7 od 11
U kvasac dodajte smjesu od jaja, otopljeni maslac i brašno. Temeljito promiješajte smjesu.
korak 8 od 11
Dodajte grožđice i ponovno zamijesite tijesto. Zatim ga prekrijte prozirnom folijom i ostavite na toplom mjestu 30-35 minuta.
korak 9 od 11
Nakon što se tijesto povećalo, možete ga pržiti. Zagrijavamo tavu s biljnim uljem i slažemo palačinke.
korak 10 od 11
Pržite s obje strane dok ne porumeni.
korak 11 od 11
poslužite tople palačinke s kvascem s grožđicama. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *