Džem od trešanja bez šećera

0
2891
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 298 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 67,9 gr.
Džem od trešanja bez šećera

Predlažem da napravite mirisni niskokalorični džem od bijele trešnje. Poslastica se priprema bez šećera, ali to je ne čini manje ukusnom. Dijetalni džem svidjet će se svima koji žele povećati težinu ili žele smanjiti beskorisne slatkiše.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Višnje razvrstajte i temeljito isperite u tekućoj vodi, stavite u cjedilo ili sito, ostavite neko vrijeme da se ocijedi višak vlage. Za uklanjanje kostiju upotrijebite poseban alat ili iglu. Bobice stavite u posudu s debelim dnom, u kojoj ćete kuhati džem.
korak 2 od 5
Bobicama dodajte vanilin i potrebnu količinu vode za piće. Stavite na laganu vatru, pustite da zavrije, marmeladu od višanja pirjajte 25 minuta, a zatim maknite s vatre. Ostavite da se potpuno ohladi oko sat vremena.
korak 3 od 5
Limun temeljito operite, prelijte kipućom vodom, osušite, narežite na četvrtine, uklonite sjemenke. Oguliti po želji.
korak 4 od 5
Pripremljeni limun stavite u posudu s bobicama, stavite na laganu vatru, prokuhajte, povremeno miješajući i uklanjajući nastalu pjenu. Pirjajte džem 25-30 minuta. Staklenke, temeljito operite i sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Poklopce prelijte kipućom vodom ili prokuhajte. Staklenke i poklopci moraju biti potpuno suhi.
korak 5 od 5
Kutlačom vruće marmeladu pažljivo sipajte u sterilne staklenke. Staklenke s džemom od višanja zategnite poklopcima, a zatim ih okrenite naopako. Ostavite da se potpuno ohladi. Nakon što se staklenke potpuno ohlade, okrenite ih i premjestite na tamno mjesto za skladištenje. Gotov džem poslužite. Ovaj džem se može napraviti i od crvenih trešanja.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *