Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Borovnice za zimu
  4. ➠ Džem od borovnica s agar agar

Džem od borovnica s agar agar

0
4725
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 303,3 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 3,1 gr.
Masti * 1,2 gr.
Ugljikohidrati* 72,3 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od borovnica s agar agar
Sadržaj

Borovnice su jedna od najpopularnijih bobica za izradu ukusnih zimskih peciva. Vrlo aromatičan, gust, bogate boje dobiva se od džema od borovnica na bazi agar-agara. Brzo postaje viskozan, pa kuhanje ne traje dugo! Prava poslastica za čaj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Borovnice operemo u cjedilo, pustimo da se voda potpuno ocijedi i prelijemo šećerom. Ostavite da se kuha dok se sok ne otpusti, oko 1 sat.
korak 2 od 3
Šaljemo tavu s borovnicama na štednjak i u nju ulijemo agar-agar. Smjesu prokuhajte i kuhajte džem još 5 minuta.
korak 3 od 3
Vrući pekmez od borovnica ulijte u staklenke i zarolajte. Okrenite ga naopako.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *