Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crni ribiz za zimu
  4. ➠ Džem od crnog ribiza bez sjemena

Džem od crnog ribiza bez sjemena

0
1442
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 221,5 kcal
Porcije 0,7 l
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 53,7 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od crnog ribiza bez sjemena
Sadržaj

Džem od crnog ribiza bez sjemena izvrsna je opcija za berbu za zimu. Uostalom, vitamini sadržani u svježim bobicama također su pohranjeni u džemu, a toliko su nam potrebni zimi. Džem prema ovom receptu nema izraženu konzistenciju nalik želeu, ali savršeno se razmazuje, primjerice, na štrucu, osim toga bit će ukusno jesti ga žlicom uz čaj ili druga pića.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Bobice crnog ribiza sortiramo od grančica i lišća, ispiremo pod hladnom vodom, ulijemo u duboki lonac.
korak 2 od 11
U ribizl ulijte šećer.
korak 3 od 11
Sve temeljito promiješajte.
korak 4 od 11
Stavimo lonac na malu vatru, ribiz sa šećerom usitnimo u pire krumpiru.
korak 5 od 11
Čim džem zakuha, kuhajte još 5 minuta.
korak 6 od 11
Zatim pekmez propasirajte kroz sito kako biste ga odvojili od sjemenki i kožica.
korak 7 od 11
Zatim pekmez bez sjemenki i kora šaljemo natrag u tavu.
korak 8 od 11
Kuhajte džem 10 minuta dok se ne zgusne.
korak 9 od 11
Pripremljeni džem od crnog ribiza bez koštica ulijte u prethodno sterilizirane staklenke.
korak 10 od 11
Okrećemo staklenke pekmeza naopako, ostaviti jedan dan na tamnom, toplom mjestu.
korak 11 od 11
Zatim džem od crnog ribiza bez sjemenki možete prenijeti u podrum, a zimi uživati ​​u slasnoj poslastici.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *