Marmelada od tikvica s limunom

0
885
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 106,6 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 36,6 gr.
Marmelada od tikvica s limunom

Pekmez od tikvica i limuna ispao je nježan i umjereno slatkog okusa. Citrusi savršeno nadopunjuju sočno povrće. Poslastica je idealna za posluživanje obiteljske čajanke.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Tikvice temeljito operemo, ogulimo i odstranimo sjemenke.
korak 2 od 5
Pripremimo sastojke. Oguljene tikvice narežite na male kockice. Isto radimo i s limunom. Ulijte potrebnu količinu šećera.
korak 3 od 5
U dubokoj zdjeli pomiješajte tikvice i limun, dodajte šećer i promiješajte.
korak 4 od 5
Stavili smo sadržaj na štednjak. Sastojke zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte oko 30 minuta. Neprestano miješajte džem. Uklonite pjenu ako je potrebno.
korak 5 od 5
Opramo staklenke i steriliziramo ih na bilo koji prikladan način, zajedno s poklopcima. Marmeladu ulijte u pripremljena jela. Radni komad ostavljamo dok se potpuno ne ohladi. Za to vrijeme džem će se još više zgusnuti i može se spremiti.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *