Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Marmelada od jagoda u laganom kuhaču
  4. ➠ Marmelada od jagoda u Redmond laganom kuhaču

Marmelada od jagoda u Redmond laganom kuhaču

0
790
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 154 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 37,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od jagoda u Redmond laganom kuhaču
Sadržaj

Gusti i mirisni džem od jagoda kao domaća opcija i ukusna poslastica najbolje se dobiva u multikuhaču Redmond koji ima programe "Grijanje" i "Pecivo". Način sjeckanja bobica (drveni tučak, miješalica, sito ili mlin za meso) odabire se prema vašim željama. Na ovom programu pekmez se priprema s otvorenim poklopcem, zbog čega tekućina dobro isparava i marmelada se pokaže gustom te ne gori u sporom štednjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odvagnite količinu jagoda naznačenu u receptu i odmjerite 1 kg šećera. U velikim količinama (do najviše 1,5 kg) jagode se ne kuhaju u multikuhaču. Isperite bobice hladnom vodom, uklonite čašice i osušite jagode kuhinjskom krpom.
korak 2 od 5
Pripremljene bobice premjestite u više zdjelu i usitnite ih drvenom tučkom ili na neki drugi način. Izračunatu količinu šećera dodajte jagodama, promiješajte lopaticom i uključite program "Zagrijavanje" na 20 minuta. Za to vrijeme jagode će dati svoj sok.
korak 3 od 5
Zatim, na kraju ovog programa, uključite način "Pečenje" na zadano vrijeme. U Redmondu je 1 sat. Ostavite poklopac multivarkera otvoren.
korak 4 od 5
Pekmez tijekom kuhanja nekoliko puta promiješajte kuhačom da ravnomjerno proključa. Do kraja kuhanja džem će biti dovoljno taman i gust. Marmelada od jagoda u štednjaku Redmond je spremna.
korak 5 od 5
Ulijte ga u sterilne suhe staklenke, hermetički ga zatvorite i nakon hlađenja premjestite na mjesto za skladištenje.
Ukusne i uspješne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *