Džem od malina bez koštica sa želatinom

0
2327
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 530 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 88 gr.
Masti * 0,9 gr.
Ugljikohidrati* 72,7 g
Džem od malina bez koštica sa želatinom

U hladnu zimsku večer nema ništa bolje od šalice toplog čaja s džemom od malina. Recept za pekmez od malina bez koštica s želatinom vrlo je jednostavan i brz za pripremu pa će se svidjeti svakoj domaćici koja cijeni svoje vrijeme i trud, a ujedno je navikla oduševiti svoju obitelj samo najboljim pripravcima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Sakupite maline za mliječ od malina.
korak 2 od 7
U cjedilu isperite maline, pa ih razvrstite od ostataka.
korak 3 od 7
Bobičasto voće prebacite u lonac, maline zdrobite presom za krumpir dok ne nastanu sokovi. Stavite tavu na vatru, masu od malina prokuhajte. Kuhajte 15 minuta.
korak 4 od 7
Gazu isperite u cjedilo, kroz nju procijedite smjesu od malina.
korak 5 od 7
U procijeđenu smjesu ulijte šećer, dodajte žele. Mješavinu malina stavite na vatru, kuhajte na laganoj vatri dok se šećer i želatina potpuno ne otope.
korak 6 od 7
Pažljivo uklonite pjenu nastalu na džemu šupljikavom žlicom.
korak 7 od 7
Sterilizirajte staklenke i poklopce za čuvanje želea. Pripremljeni žele od malina bez koštica sa želatinom ulijte u pripremljene staklenke. Staklenke s želeom omotajte toplim pokrivačem, ostavite da se ohlade. Kad se mliječ od malina bez sjemenki ohladi, premjestite ga u podrum, podrum ili hladnjak radi skladištenja.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *