Marmelada od malina i crnog ribiza

0
2014
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 326 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 0,9 gr.
Ugljikohidrati* 77,1 gr
Marmelada od malina i crnog ribiza

Tko od nas ne voli eksperimente, osobito one koji dobro završe i rezultiraju nečim nevjerojatno velikim? Skladna kombinacija bobičastog voća u džemu od malina i crnog ribiza samo je rezultat tako uspješnog eksperimenta. Eksperimentirajte, također!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Sortirajte bobice crnog ribiza, uklonite repove i ostale ostatke. Ribizlu isperite pod mlazom vode, osušite na kuhinjskoj krpi.
korak 2 od 7
Maline sortirajte, isperite i osušite.
korak 3 od 7
Bobice crnog ribiza i maline provucite kroz mlin za meso, dodajući nekoliko žlica šećera. Sve temeljito promiješajte.
korak 4 od 7
Masu od bobičastog voća ulijte u lonac, u nju ulijte preostali šećer. Stavite lonac na laganu vatru.
korak 5 od 7
Marmeladu od malina i crnog ribiza kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi i ne zgusne.
korak 6 od 7
Prethodno sterilizirajte staklenke i poklopce za marmeladu. Gotov pekmez ulijte u pripremljene staklenke, zavrnite staklenke poklopcima.
korak 7 od 7
Marmeladu od malina i crnog ribiza čuvajte u hladnjaku ili na drugom hladnom mjestu. I svakako ostavite malo džema da isprobate! Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *