Marmelada od malina i višanja

0
1067
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 116 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 27,7 g
Marmelada od malina i višanja

Marmelada od malina nesumnjivo je poslastica koju mnogi ljudi vole. No, kombinirate li ovu poslasticu s višnjama, dobit ćete samo eksplozivnu mješavinu bobica: džem ne samo da će dobiti novi okus, nego će postati i aromatičniji. Velika prednost džema od malina i trešanja je jednostavnost njegove pripreme: čak i neiskusna domaćica može se nositi s ovom poslasticom.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prvo morate trešnje temeljito isprati pod tekućom vodom. Sljedeći korak je uklanjanje koštica s trešanja.
korak 2 od 8
Uzimamo veliki lonac i u njega stavljamo višnje, a zatim u bobicu dodamo šećer. Najbolje je u ovom slučaju koristiti lonac s debelim dnom kako marmelada ne bi zagorila.
korak 3 od 8
Šaljemo tavu na malu vatru. Višnje neprestano miješajte sa šećerom.
korak 4 od 8
Nakon što se šećer potpuno otopi, kuhajte sadržaj posude još dvadeset minuta. U procesu kuhanja ne zaboravite ukloniti pjenu s bobica.
korak 5 od 8
Sljedeći korak je slanje malina u trešnju, prethodno oguljene s grančica i lišća.
korak 6 od 8
Zatim kuhajte džem dvadeset minuta, a zatim maknite tavu s vatre i po potrebi uklonite pjenu s bobica.
korak 7 od 8
Ostaje marmeladu uliti u čiste i suhe staklenke i zatvoriti poklopce.
korak 8 od 8
Marmeladu od malina i trešanja najbolje je čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *