Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Zelje, cvijeće, korijenje
  3. ➠ Jela od rabarbare
  4. ➠ Džem od rabarbare za zimu

Džem od rabarbare za zimu

0
2749
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 245,6 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 24 sata
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 60,7 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od rabarbare za zimu
Sadržaj

Korijen rabarbare sadrži mnoge korisne vitamine, koje je vrlo lako sačuvati za zimu pripremom nekoliko staklenki aromatičnog džema. Takva delicija može se poslužiti uz čaj, koristiti kao nadjev, pa čak i kao lijek.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Korijeni rabarbare temeljito se operu i ostave da se osuše. Zatim ih izrežemo na duljinu od oko 1-2 cm.
korak 2 od 4
Isjeckani korijen rabarbare napunite granuliranim šećerom i ostavite preko noći da pusti sok od rabarbare.
korak 3 od 4
Sada stavite posudu s rabarbarom i šećerom na štednjak i nakon vrenja kuhajte još 20 minuta. na laganoj vatri. Pustite da se džem potpuno ohladi i ponovite postupak kuhanja još dva puta.
korak 4 od 4
Džem stavljamo u staklenke i dobro smotamo. Okrenite na poklopce i pustite da se potpuno ohladi.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *