Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Trešnje za zimu
  4. ➠ Pekmez od višanja u aparatu za kruh

Pekmez od višanja u aparatu za kruh

0
757
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 451 kcal
Porcije 0,7 l
Vrijeme za kuhanje 27 sati
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 110,6 g
* po 100 gr. proizvod
Pekmez od višanja u aparatu za kruh
Sadržaj

Domaći pekač ne samo da peče izvrstan kruh, već i pravi džemove i konzerve. Na primjer, džem od višanja, u koji možete dodati zvjezdasti anis i mirisni klinčić za okus. Slijedite naš recept za pripremu gustog džema od višanja i vaša će se obitelj svidjeti!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Višnje sortirajte i isperite od prljavštine i prašine.
korak 2 od 7
Višnje stavite u cjedilo i pustite da ocijede vodu u kojoj su bile oprane.
korak 3 od 7
Uklonite sjemenke s trešanja, a zatim podesite težinu bobica bez njih.
korak 4 od 7
Bobicama dodajte odgovarajuću količinu šećera, kao i zvjezdani anis i klinčiće ili druge začine po želji, poput vanilije i cimeta.
korak 5 od 7
U zdjeli promiješajte šećer s bobicama.
korak 6 od 7
Bobice sa šećerom stavite u zdjelu pekača i zatvorite poklopac kuhajući džem 120 minuta, osim ako je u uputama vašeg aparata za kruh navedeno drugačije vrijeme.
korak 7 od 7
Gotov gusti pekmez stavite u sterilizirane staklenke i hermetički zatvorite, staklenke ohladite ispod deke, koja bi tamo trebala biti okrenuta naopačke. Nakon jednog dana, kad se džem ohladi, izvadite ga na skladištenje u hladnu prostoriju.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *